Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Víno s octem a vývarem zahřejeme, přidáme želatinu
Upečená prsa vyjmeme na talíř a uchováme v teple. plátky, obložíme orestovanými houbami a přelijeme vinnou
těstíčku, které připravíme rozšleháním mouky, vejce, vína
Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Klobásku rozdělte na pět stejných částí, každou část Ovoce osolte, opepřete a mírně zakápněte citronem.
Plátky krkovičky omyjeme, osušíme, pouze hřbetem ruky mírně Takto připravené plátky krkovičky se šálem z bílé klobásy
Klobásky a cuketu nakrájíme na malé kostičky, cibulku Můžeme během pečení trochu podlít vodou nebo vývarem
Mezitím si nakrájíme česnek, balkánský sýr a klobásky Přidáme klobásky a prosmažíme je společně s česnekem
Klobásy nakrájejte na tenká kolečka a nechte krátce Do připravené směsi dejte klobásy a vše přemístěte
Uvaříme doměkka těstoviny, v jiném hrnci ve vodě květák Suchou tvrdou klobásu nastrouháme nebo pokrájíme na
Klobásku nakrájíme na kolečka, pórek na půlkolečka, V míse smícháme klobásku, pórek, žampionu a kysané
přidat, je to na fantazii a každému chutná něco jiného Zapečené brambory s lečem, vejcem, klobásou a sýrem
V mírně osolené vodě uvaříme téměř doměkka. Zapékané brambory s domácí klobáskou podáváme na oběd
prozprostřeme vymačkané kysané zelí a nakrájíme na plátky klobádu Před koncem pečené zalijeme rozšlehaným vejcem a špet
Klobásku osmažíme na másle a přidáme česnek. Vše podlijeme vínem.
Okapané a osušené vinné listy dejte na plech vyložený dílů – kousky by měly být o trochu menší, než je vinný
Nakonec vlijeme sklenku bílého vína a vinné zelí ještě Pečenou husu s vinným zelím podáváme jako hlavní chod
Víno dáme do kastrolu a svaříme asi na šestinu objemu burgery pak skládáme z grilovaného masa, čedaru, vinné
nakrájenou cibuli, slaninu, kousek másla a přilijeme bílé víno Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Opečené maso po několika minutách dáme do pekáčku, Povařenou směsí z vína zalijeme krkovičku v pekáčku