200 ml tekutiny a smíchejte ji s 200 g celozrnné žitné ✷ Kvásek lze připravit i z (polo)hrubé celozrnné žitné
Do pekárne dáme tekuté ingrediencie, potom vložíme sypké. Pečieme na programe SPRINT.
Suroviny dávám do pekárny postupně za sebou jak jsou uvedeny. Pekárnu zapínám na program celozrnný chléb
Posypat můžeme i nivou nebo jiným sýrem. Během pečení mírně nabydou do výšky.
Mezitím do mísy prosejeme všechny tři mouky (žitná Během pečení ještě 2 x - 3 x potřeme bochník slanou
Všechny suroviny, mimo chleba, smícháme a necháme chvíli propojit chutě. Chleba nakrájíme na tenké plátky
Nakrájíme maso na 1,5 cm silné plátky, ale nedokrájíme olejem a pořádně zabalíme do alobalu, aby po dobu pečení
Karotky oškrábejte a každé ponechte kousek nati. Můžete je také šikmo nakrájet na silnější plátky.
Všechny tři druhy mouky promícháme v míse a uprostřed vytvoříme důlek, do kterého vložíme droždí a 100
Mísu z varného skla vymažeme máslem. V průběhu pečení již nepodléváme, jen přidáváme kečup
Maso silně opepříme, na pánvi s olejem prudce opečeme Pak přisypeme ořechy a víno, popřípadě dosolíme a dopepříme
Mouku nasypeme do mísy, přidáme máslo s vínem a vypracujeme se maličko nafouknou.Po upečení je ještě teplé obalíme
Nařízneme maso na 1,5 cm silné plátky, ale nedokrájíme olejem a pořádně zabalíme do alobalu, aby po dobu pečení
Máslo nebo tuk necháme změknout. Výhoda je rychlá příprava. Do mísy nasypeme mouku s práškem, cukr a
Posypat můžeme i nivou nebo jiným sýrem. Během pečení mírně nabydou do výšky.
velikosti formiček) na 6–8 částí a rozválejte na 3 mm silná vyndání nechte asi 5 minut chladnout, aby karamel mírně
Osmažíme cibuli do zlatova, potom přihodíme všechno koření a provoníme.Na pánev přidáme protlak a prohřejeme.Vsypeme
vysypaný plech.Na těsto naskládáme čisté kuličky vína na střední teplotu dorůžova, vyzkoušíme špejlí.Po upečení
příčně nařízněte tak, jako byste je krájeli na 1,5 cm silné Pomažte olejem a pořádně zabalte do alobalu, aby během pečení