Masa si omyjeme, vysušíme, osolíme a pěkně ze všech přikryté a maso bylo jako dort).
K masu přidáme pečená rajčata, protlak, špetku cukru Poté přidáme slité fazole, prohřejeme, dochutíme solí
Maso nakrájíme na větší kostky. Maso po dvou hodinách dáme do pekáčku podlijeme trochou
Pak přidáme maso nakrájené na plátky, podlijeme vývarem Maso vyjmeme, zeleninu rozmixujeme, podle potřeby rozředíme
Po půl hodině pečení maso otočíme, dolijeme vodu a Po hodině pečení maso opět obrátíme zpátky, je-li třeba
Nakonec si posolíme maso, dáme ho navrch zeleniny a do hrnečku s vodou vmícháme jíšku a zalijeme krůtí maso
Přidáme Masox, bujón, posypeme kmínem, zalijeme trochou
sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso Z másla a mouky uděláme jíšku a vlijeme do polévky,
Přidáme maso natrhané vidličkou, nebo nakrájené na
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte V průběhu pečení maso občas přelijte moštem.
Po uplynutí 3 hodin by maso mělo získávat zlatou barvu Následně upečené maso vyndejte z trouby a nechte 30
Z kachních stehen obereme maso, natrháme je a vmícháme Bramborové lokše naplníme směsí zelí a masa, přehneme
Na talíř poskládejte jednotlivé ingredience – pečenou
Maso omyjeme, osušíme a umeleme nebo rozmixujeme. V misce smícháme maso se strouhankou a přidáme olivový
Přidáme maso, osolíme a za občasného promíchání také chuti dosolíme.Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší
Mleté maso smísíme s vejcem, solí, oreganem, česnekem , nadrobíme toustový chléb, zalijeme mlékem a pořádně
Maso dejte do mísy, přidejte většinu posekané petrželky směsí, naskládejte na plech či do zapékací mísy, posypte
na silném ohni rozehřejte olej a opečte na něm mleté přidejte trochu čerstvého sýra a posypejte lístky máty
Dle potřeby naředíme vlažným mlékem. Dno zapékací mísy vymažeme máslem.
opékáme, pokud je zelenina měkká a maso dostatečně Opečená zelenina s masem se podává ihned a teplá.
Pokud je kaše příliš řídká, z másla a mouky uděláme Hrachovou kaši podáváme s opečenou cibulkou a čerstvým
a cibulí a zamícháme (pokud je kaše příliš hustá, Kaši podáváme s chlebem, sterilovanou okurkou a opečenou
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat na plátky, opečeme na oleji a poté přidáme plátky masa