Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte
Podáváme s pečeným bramborem a s kolečkem bylinkového
propláchneme a smícháme v misce s trochou olivového oleje, upečenou
Servírujeme opečené brambory, omáčka, vejce a hodně
Zapařené papriky oloupeme. Do mixéru vložíme oloupané papriky, upečená rajčata
Krkovičku očistíme, nakrájíme na plátky, potřeme prolisovaným česnekem a dáme odležet do lednice. Cibule
Podáváme s pečeným chřestem.
Těstoviny dejte vařit do dostatečně osolené vody. Papriky rozpulte, potřete olivovým olejem a dejte péct
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a osušíme. Dvě nakrájíme na kostičky a
Po upečení vyjmeme kolínka a dáme je stranou.
přelitou smetanovou omáčkou, vhodnou přílohou jsou např. opečené
Maso alespoň den dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme provázkem do pevného tvaru, osolíme, opepříme
Gyros podáváme s pečenýma bramborama a zeleninovou
Během pečení potíráme výpekem. Po upečení nakrájíme na plátky.
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Maso: Žebra omyj a osušte. V misce smíchej olej/sádlo, prolisovaný česnek, papriku, kmín, sůl a pepř.
Na talíř nebo do misky vyskládejte základ z vařené quinoy
Pomůže to zabránit kroucení masa během pečení a tuk Opékání a pečení: Rozehřej pánev (ideálně litinovou
Sušenky rozdrť na jemné drobečky (můžeš použít mixér nebo je dát do sáčku a rozválet válečkem). Přidej
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
asi hodinu při 200 stupních. 10 minut před koncem pečení
Nejdříve si důkladně umyjeme brambory. Každou rozkrojíme na půl, ale tak aby jsme nedokrojili a vznikl
Po upečení je třeba bůček přebalit do čisté fólie a hráškové pyré i celý hrášek a upečenou mrkev.
Cuketky omyjeme, odstranime stopky a vydlabeme (viz Jednotlive cuketky plnime ryzovou smesi.