Játra na grilu se smetanou
Umyté a utěrkou osušené játra nakrájíme na plátky. Povařenou smetanou polijeme játra.
Přírodní játra na grilu
Hotová játra dáme na teplý talíř a osolíme. Podáváme s opečenými bramborami, nebo dušenou rýží
Játra pana starosty
Přidáme kari koření, kečup, feferonky nebo chilli omáčku Nakonec osolíme a podáváme s opečeným toastovým chlebem
Vepřová játra na majoránce
Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na hranolky, jemně cibuli osmahneme na sádle, vložíme na ni připravená játra
Husí játra s jablky
Játra nakrájíme na řízky asi 1 cm vysoké, obalíme je Opečená játra ze šťávy vyjmeme, šťávu zředíme trochou
Omeleta s husími játry
Husí játra nakrájená na stejné menší plátky vložíme Přidáme drcený pepř, šťávu z husí pečeně a víno.
Vepřová polévka s játry
V druhé části vody uvaříme zeleninu s kořením. papriku a rozšleháme přecezeným vývarem ze zeleniny a koření
Restovaná kachní játra
na kostičky, orestujeme a přidáme nakrájená kachní játra Vyjmeme jej, poklademe játry a ozdobíme zelím.
Telecí játra na bylinkách
Telecí játra omyjeme, zalijeme mlékem a necháme několik Tuto směs potom rozdělíme na játra a podáváme s opečenými
Pikantní králičí játra
Králičí játra přes noc namočíme do mléka, druhý den Hotová játra ihned obalíme ve strouhaném křenu, osolíme
Pražená játra po bulharsku
Játra omyjeme, odblaníme, a nakrájíme na široké kousky Bezprostředně před smažením játra obalíme v mouce a
Marinovaná játra na grilu
Játra očistíme, opláchneme a papírovou utěrkou lehce Takto naložená játra necháme v chladnu hodinu odležet
Srnčí játra s celerem
Játra před podáváním osolíme. Podáváme je na plátcích opečeného celeru, ozdobená
Pikantní srnčí játra
Potom játra omyjeme a nakrájíme na plátky. plátky nakrájené houby, nakrájená rajčata a papriky, koření
Krůtí játra na jalovci
Játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky Na pánvi rozpálíme olej a játra na něm zprudka opečeme
Vepřová játra s vínem
Játra dáme do mísy, zalijeme je mlékem a necháme je Opečená játra obložíme tenkými plátky slaniny, polijeme
Vepřová játra se slaninou
Játra omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a lehce Hotová játra vyjmeme a uchováme v teple.
Srnčí játra na víně
Připravená játra, odleželá 2 hodiny v kysaném mléce Dusíme doměkka a nakonec játra osolíme.
Vepřová játra na grilu
Opláchnutá, odblaněná vepřová játra namočíme do mléka Játra osolíme a podáváme s kečupem, opečenými bramborami
Vepřová játra s houbami
Vepřová játra omyjeme, nakrájíme na plátky, ponoříme Podušené žampiony smícháme s opečenými plátky jater
Tymiánová krůtí játra
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme játra a krátce osolíme, přidáme tymián, kečup, papriku, grilovací koření