Pomalu pečené hovězí hrudí s javorovým sirupem
Do hmoždíře nasypte koření: barevný pepř, nové koření V průběhu polévejte vypečenou šťávou.,Upečené maso
Nepečené šišky s mandlemi podle Josefa Maršálka
rozmixujte najemno a promíchejte s cukrem, kakaem, kořením Na pracovní plochu si připravte upečená kolečka.
Polévka z pečených rajčat s křupavými rýžovými chipsy
Zeleninu orestujte a přidejte upečená rajčata spolu se šťávou, kterou při pečení rajčata pustila.
Pečený pstruh se špenátem a omáčkou z červeného vína
Filet zbavte případných kostí pinzetou. Zlehka ho osolte a opepřete. V pánvi rozehřejte olej a vložte
Pečená krkovice na houbách se šťouchanými bramborami s kapustou
Maso osolte, opepřete a obalte v hladké mouce. Na oleji zesklovaťte cibuli, z masa oklepte přebytečnou
Pečené batátové hranolky zalité tahini dresinkem
Upečené batáty vyjměte a promíchejte se zbylým olejem
Čevabčiči pečené v troubě s domácím paprikovým ajvarem
Ze směsi vytvořte větší šišky, po upečení se jejich Po jejich upečení je vložte na 30 minut do igelitového
Kořeněná hrachová kaše s pečenou sezamovou mrkví
Na konci pečení vmíchejte k mrkvi hrstku sezamu a ještě Na talíř nandejte kaši, přidejte porci pečené mrkve
Pečený arktický losos s pikantní asijskou omáčkou
Mátu pokrájejte a připravte na servírování. porci lososa bez kůže, přelijte omáčkou a posypte mátou
Salát s pečeným květákem, quinoou a granátovým jablkem
a pečte 20 minut s jedním promícháním v polovině pečení Do velké servírovací mísy dejte uvařenou quinou a upečený
Pečená králičí stehna s bramborovými knedlíky a špenátem
Do pekáče přidejte bobkový list, nové koření a kuličky Během pečení přelévejte vývarem.
Květák pečený v hrnci se sladkou cibulí a olivami
Košťál květáku seřízněte a ostrým nožem do něj opatrně Během pečení ho dvakrát potřete vypečenou šťávou.
Pečená ricotta se salátem s bylinkami, rajčaty a oříšky
Velký plech vyložte pečicím papírem a upečenou ricottu Mezitím nakrájejte rajčata na čtvrtky, lístky máty,
Pohankou plněná kachna s pečenými jablky a zeleninou
Kachnu opláchněte teplou vodou, odkrojte z ní všechno, co nechcete péct (dlouhou kůži na krku, biskupa
Pečené plněné brambory s tuňákovou a fazolovou náplní
Při pečení z nich tak bude moci unikat pára. Upečené brambory vyjměte z trouby a každou bramboru
Pečená vepřová žebírka na pomeranči, šalvěji a fenyklu
Pečínku položte do čistého dřezu a velmi ostrým nožem Připravte maso na pečení: maso vyndejte na čisté a
Polévka z pečeného česneku, pastináku a bílých fazolí
Pečte 45–55 minut, až bude zelenina měkká a upečená
Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi
Na kostky nakrájenou dýni dejte péct na 30 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů. Na pánvičce mezitím
Pečený sladký fenykl s parmazánem a fenyklovým máslem
Směs pak po lžících přendejte na pruh papíru na pečení Pečený fenykl poklaďte plátky fenyklového másla a podávejte
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
150 stupňů po dobu cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení Upečené maso odklopte, vyjměte a šťávu propasírujte
Krémové rizoto z dýně, pečeného česneku a ricotty
Upečenou dýni rozmixujte dohladka spolu s ricottou
Salát z pečených chilli paprik se sýrem feta
Předehřejte troubu s vrchním grilem na nejvyšší teplotu. Papriky podélně rozpulte a narovnejte na pečicí
Nepečené piškotové kuličky a čokoládové košíčky s náplní
Piškoty rozdrťte anebo rozmělněte na jemný prášek. Rozpusťte máslo, přilejte k piškotům spolu s ostatními