Klobásy a svlékací párky nakrájíme asi na 1 cm silná potřeme olejem a střídavě na ně napichujeme kolečka klobásy
Kapustu uvaříme doměkka. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kapustu. Okořeníme muškátovým
Zeleninu nakrájíme a opečeme spolu s masem na másle. Přidáme koření, protlak a vaříme asi 20 minut. Na
Rajčata nařízneme, spaříme horkou vodou a oloupeme je. Vepřové maso se slaninou nakrájíme a osmahneme
Maso omyjeme nakrájíme na plátky, osolíme a posypeme paprikou. Osmahneme na pánvi s olejem a plátky naskládáme
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji z obou stran. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké
Zapekácí mísu vymažeme máslem. Brambory omyjeme, nakrájíme na plátky a střídavě skládáme s plátky omytého
Špekáčky nakrájíme na kolečka a opečeme na oleji asi 2-3 minuty. Poté dáme stranou. Na výpeku orestujeme
Ocet dáme do kastrůlku, přidáme pepř, bylinky a svaříme na polovinu. V lázni si prošleháme 3 žloutky
Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme maso. Osmahneme a zalijeme rajským protlakem
Den předem namočíme fazole, Druhý den je propláchneme, zalijeme vodou a hodinu vaříme. Na 2 lžících oleje
Šunku a salám nakrájíme na kostky, smícháme s jarní cibulkou také nakrájenou na malé kousky. Vmícháme
Čekankové puky a šunku nakrájíme na nudličky, orestujeme je na pánvi a na oleji. Osolíme a opepříme.
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme
Sýr zabalíme do plátku šunky, upevníme párátkem, potřeme olejem a dáme na gril. Grilujeme asi 4-5 minutek
Kapytu omyjeme a krátce povaříme v osolené vodě. Poté ji scedíme a umeleme. Soja Vitu dáme do misky a
Květák rozebereme na kousek, uvaříme asi 8 minut ve vývaru, scedíme. Z mouky, ořechů, minerálky, mléka
Rajčata seřízneme, vršky nakrájíme, vnitřky vydlabeme. Do rýže přidáme nakrájené vršky, pesto, většinu
Sekanou šunku dáme do hrnce. Zalijeme vařící vodou a necháme cca půl hodiny nabobtnat. Přivedeme k varu
Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Maso a sýr nakrájíme na hranolky. Květák nakrájíme na malé
Květák rozkrájíme na růžičky a necháme 10 minut podusit v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat přebytečnou
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na pánvi rozpustíme čtvrtinu
Uvařený květák rozkrájíme na malé kousky a rozdělíme na dvě části. Připravíme si zapékací misku, kterou
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na pánvi rozpustíme čtvrtinu