Uzené maso vložíme do vody a cca 30 minut povaříme. a hned zalijeme mlékem.
z nich kaši. Hotové maso vyndejte do velké mísy a za pomoci dvou
Kaši prohřejeme a podle potřeby dochutíme solí a zjemníme těstíčkem z utřeného másla s hladkou moukou.
a připravte z nich kaši. Maso vyndejte do velké mísy a za pomoci dvou vidliček
Zelné plátky naplníme masovou směsi, začínáme nikoli formu, naskládáme do ní plátky těsně vedle sebe, zalijeme
Maso nakrájíme na tenké plátky a ty ještě na proužky Na pánvi rozehřejeme tuk a závitky začneme opékat spojem
Do masa vmasírujeme mořskou sůl a pepř. Pekáč vytřeme olivovým olejem, troškou potřeme i maso
, ochuťte solí a pepřem a smažte asi 7 minut. Na závěr přidejte předtím osmažené kuřecí maso a těstoviny
Spaříme si hlávku zelí a postupně odlupujeme zelné Zelné listy naplníme masem s bulgurem, uděláme závitky
Na oleji s máslem orestujeme najemno nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené maso.
sucho ogrilované kuřecí kousky, ke kterým na pánev na závěr přidáme plátek másla.
, zalijeme smetanou, necháme přivést k varu. , solí a pepřem.
Maso nakrájíme na velmi malé kousíčky a promícháme Zalijeme vařícím vývarem, přikryjeme pokličkou a necháme
Pokrájené sušené švestky namočte na 10 minut do vody Zalijte 100 ml červeného vína.
Hlávku zelí dáme vařit do osolené vody ve velkém hrnci Listy zakryjeme povrch masa, zalijeme vodou, ve které
, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené maso Pak přidejte rozinky, sušené švestky a med.
, po cca třech minutách přidejte papriku a pečené maso Pak přidejte rozinky, sušené švestky a med.
, osolte, přidejte nové koření, celý pepř a bobkové Pak závitky vyjměte a vmíchejte zakysanou smetany rozmíchanou
Po chvíli přidáme na malé kousky nakrájená sušená rajčata Rizoto by mělo mít krémovou konzistenci, ale nemělo
V průběhu restování maso nemícháme, aby se nezačalo Jakmile se maso zatáhne, přidáme sušená rajčata nasekaná
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené maso, opečeme přidáme nadrobno nakrájenou kůrku z chleba a dusíme do úplného
Přidáme opraný a překrájený špenát, zalijeme asi 1,5 Dušený špenát pro nejmenší děti podáváme s půlkou vařeného