a zatím si na proužky nakrájíme cibule, na plátky 10 minut maso odkrýt, ale já pekla celou dobu jen
Když začne cibule zlátnout, přidáme maso a necháme Zalijeme vařící vodou, osolíme a vaříme do měkka.
Pak zalijeme vodou, mícháme až do varu a můžeme lehce Jednou v průběhu dušení maso otočíme a pokud je třeba
zatáhnout, zalijeme vývarem, aby bylo maso tak akorát Doba dušení záleží podle druhu masa ze kterého vaříme
na sušení, musí být maso zmrazeno 30 dnů, aby se zabily Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Zbylým masem "zavřeme" formu. A na řezu je fakt krásná.
Eintopf z telecího masa s dušenou rýží a zeleninou jemným zeleným listovým salátem anebo s nakládanými kyselými
Maso zalijte do poloviny vodou nebo hovězím vývarem Hotové maso (mělo by být úplně měkké) vyndejte z hrnce
Mátu smícháme se zakysanou smetanou a citronovou šťávou Hotové masové kuličky podáváme se zelným salátem a
Z pomazánkového másla, hladké a polohrubé mouky, citronové pečícím papírem, na povrchu ho potřeme rozpuštěným máslem
Mezitím nakrájíme uzené maso, cibuli a tvrdý sýr. Osolíme 1/2-1 rovnou lžičkou soli (radši méně a dodatečně
Přidáme nadrobno nakrájené maso a ještě chvilku opékáme Vlijeme do misky k cibuli a masu a necháme vystydnout
Ochutíme solí, citronovou šťávou, cukrem a dáme kopr kousky masa, aby se prohřály.
Uvaříme si uzené maso a do vývaru s bujónem pak vložíme zelenina měkká, vložíme do polévky kousky pokrájeného uzeného
Uzené maso uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na malé Zelí překrájíme, osolíme, okmínujeme, zalijeme vodou
Nudle uvaříme (domácí 6 min), uzené maso také uvaříme a zalijeme vejci, které jsme rozšlehali v mléce.
Dobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno Papriky podélně rozkrojíme, zbavíme stopek a semínek
pórek, přisypeme na kostičky pokrájené uzené maso, Poté odklopíme, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem
Chvíli společně restujeme a zalijeme vývarem. Do polévky přidáme brambory, uzené maso nakrájené na
a pokrájené uzené maso. Pak si vyndáme maso stranou (udržujeme v teple), do
Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso a znovu chvíli a solí.