Bezový sirup, který lze zavařit
litr bezové šťávy 1 kg cukru. léčbě nemocí z nachlazení a při horečkách.
Krém z mrkve, brambor a rajčat
Zeleninu očistíme, nakrájíme a omyjeme. V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme
Kremrolky s krémem z bílé čokolády
Pečte v předehřáté troubě při 170 °C lehce dozlatova , asi 10 až 12 minut.
Jarní krém ze zeleniny a bylinek
Restujte na středním plameni 10 – 15 minut. Zelenina by měla získat zlatavou barvu.
Jarní bylinky z lesa a kapradí
Málo kdo ví, že kopřiva dvoudomá je naopak lék. I malé dítě ví, že kopřivy obsahují "jed"
Jarní bramborový krém se špenátem
V hrnci na másle Ghí orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova
Skleničky s krémem z vaječného likéru
opatrně vyšlehanou smetanu, aby vznikl nadýchaný krém Krém naplníme do cukrářského sáčku se špičkou a nastříkáme
Vánoční medové perníčky jako od babičky
starověkých faraonů, stejně jako v antickém Řecku a Římě přidáváno až 90 druhů bylin a koření.
Vánoční medové perníčky jako od babičky
Skládejte na pečicí papír a pečte zhruba 8–10 minut v troubě vyhřáté na 170 °C.
Ovocné smoothie s červenou řepou
Nejprve si oloupeme a nakrájíme ovoce. Poté vše i ostatními surovinami dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka
Pomerančové raw dortíky s ořechy
Den předem si namočíme ořechy do vody. šťávou ze 2 pomerančů.
Vepřové koleno s křenem a jablkem
180°C dalších 45 minut. K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Patizonový krém, s pórkem a česnekem
Všechnu zeleninu omyjeme, patizon oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Jakmile je měkká, rozmixujeme, zjemníme
Jahodový moučník s krémem a želatinou
Příprava krému: V míse smíchejte tvaroh s moučkovým Rozložte jahody rovnoměrně na vrstvu krému.
Ledová káva „Cold brew“
Uložte do lednice na 16 až 24 hodin. Fantazii se meze nekladou.
Kakaový dortík s mascarpone krémem
Dortovou formu (průměr 20 cm) vymažte máslem a vysypte Dort dejte alespoň na 2 hodiny do lednice, aby krém
Jemné jednoduché věnečky s krémem
Vanilkový krém: Dáme vařit 3/4 litru vody, kterou si Do vychladlého pudinku přidáme asi 2 štamprlátka rumu
Dort k narozeninám s čokoládový krémem
-50 minut. Příprava krému: Polovinu smetany (300 g) zahřejte pod
Krém z mladých cuket a česneku
Zalijeme vodou tak, aby byly zhruba do 3/4 ponořené
Krém z květáku a roquefortová pěna
Po uvaření dochutíme a vše rozmixujeme na hladký krém . 30% smetanu zahřejeme a rozpustíme v ní roquefort
