Vepřové maso na víně II.
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom pokrájíme na hrubší nudličky a opražíme v rozehřátém sádle
Zálesácký guláš s houbami II.
Nakrájíme cibuli a necháme ji na oleji zesklovatět, maso pokrájíme na kostky, přidáme k osmahlé cibulce
Falešná humrová pomazánka II.
Mrkev a celer nastrouháme najemno, přidáme ostatní a dochutíme. Mažeme na chlebíčky.
Mléčná polévka se sýrem II.
Osolíme a asi 10 minut mírně povaříme. Pak do ní vmícháme smetanu, nastrouhaný sýr, sekanou
Roláda z bramborového těsta II.
Z jednoho sáčku připravíme 2 rolády. Rozválíme, poklademe plátky gothaje, na něj plátky
Cibulový koláč se slaninou II.
Kvasnice, cukr, vlahé mléko, 1 vejce, olej a trochu Přikryté ho nechte 20 min. kynout.Smetanu, 4 vejce
Karamelová poleva na větrníky II.
Z 1/4 cukru uděláme karamel - za stálého míchání zahříváme Pak by to mělo vyjít.
Hermelínová pomazánka s česnekem II.
Lžící rozetřeme hermelín, přidáme nasekanou cibulku a petrželku, utřený česnek, koření a majolku. Smícháme
Svíčková na smetaně II. - odzkoušeno
Prošpikované maso do nálevu naložíme na 1-2 dny. Zeleninu propasírujeme, přidáme smetanu s 1 lžící mouky
Těstovinový salát s nivou II.
Těstoviny uvaříme a necháme vychladnout. Nivu utřeme, salám nakrájíme na kostičky a přidáme k těstovinám
Hovězí na černém pivu II.
Poté podlejeme 1/4 litrem piva, přidáme 1/2 dávky kečupu přidáme zbytek kečupu, a doředíme pivem.Podáváme s rýží
Opilý ovocný salát II.
Dáme do misky a zalijeme bílým vínem a rumem. lednice odležet Nebojte se salát zalít alkoholem víc
Zeleninový salát s tuňákem II.
Mísu vymažeme utřeným česnekem. Ledový salát, rajčata, vejce, cibule - vše nakrájíme a vložíme do mísy
Brokolicový salát s tuňákem II.
Brokolici uvaříme a spolu se zeleninou nakrájíme na kousky, přidáme ostaní ingredience, dochutíme.
Hovězí křenová roláda II.
Zavineme rolku a omotáme nití (jako ptáčky), aby křen Když je maso hotové, nakrájeme jako roládové řezny,
Hovězí na červeném víně II.
Zpěníme cibulku, na ní orestujeme maso, přidáme kečup šťávu vydusíme, zaprášíme moukou, podlijeme vodou a 20
Krémová pórková polévka II.
Tak v půl litru vody do měka uvaříme tak 3/4 pórku, 3 brambory, půlku cibule a bujón.
Květák s kari omáčkou II.
Uvaříme květák a připravíme na něj tuto omáčku: osmažíme 4 l polévky nebo vody z květáku, osolíme, povaříme
Vanocni rybi polevka II.
Z hlav vyjmeme žábry a dáme vařit do osolené vody s bobkovým listem a pokrájenou cibulí. Po uvaření vývar
Polévka z červené čočky II.
Čočku uvaříme v troše vody do měkka a rozšleháme, dolijeme vodou a dále vaříme.V rozehřátém másle osmahneme
Cizrna na italský způsob II.
Cizrnu namočíme den předem. přidáme ančovičky, přivedeme k varu a vaříme zhruba 30