Klobásy se používají bílé, neuzené, ale ne vinné. Na oleji opečeme klobásy ze všech stran, zalijeme je
Uvařené brambory nakrájíme na asi centimetr silná Zapékané brambory s klobásou podáváme ihned, jak je
Takto připravenou klobásu zalijeme těstíčkem z mléka Zapékané bílé klobásy podáváme jako hlavní chod a přidáváme
Klobásy opepříme, podlijeme větší sklenkou vína a necháme Vepřové klobásy na víně chutnají s pečivem i bramborovou
Směs zamícháme na makovou kaši a na mírném plameni Po upečení necháme zcela vychladnout.
maso umeleme nebo jemně usekáme (pokud je maso hodně libové Promícháme s ostatními ingrediencemi na těsto, na pomoučněném
Vznikne lepivé těsto, do kterého po lžících přidáme Plníme jako jiné záviny zvolenou náplní, zabalíme a
Směs zamícháme na makovou kaši a na mírném plameni pečení nerozvíral).
Zelí si překrájíme a podusíme na opečené slanině s Každou část těsta rozválíme, potřeme náplní, smotáme
Těsto na závin je krásně elastické, jemné a netrhá Těsto při pečení nepraská.
Na záviny vyválíme těsto na obdélníky, pod pruhem jablek Místo závinů můžeme udělat dva koláče, nebo dát těsto
mouky, jogurtu a změklého másla vypracujeme nelepivé těsto brambor, v misce necháme trošku na závěrečné potření těsta
Závin z kynutého těsta s kakaovou náplní pečeme v troubě Upečený závin z kynutého těsta s kakaovou náplní podle
Těsto na kynutý závin si připravíme podle receptu Závin je díky kynutému těstu opravdu velmi jemný a
přilévejte pivo a vypracujte měkké, hladké, nelepivé těsto špenát, podlijte troškou vody, přiklopte a nechte na mírném
Poté přidejte pečeného králíka. jablečno - hruškové šťávy, přidejte panák červeného vína
Vínovou směsí zalijeme krkovici, pekáček přikryjeme Ke konci pečení odkryjeme a několik málo minut pečeme
Přidáme bobkové listy a zalijeme červeným vínem. zredukovat, poté přilijeme vývar a připravenou šťávou zalijeme
Otvor spíchneme naostřenou špejlí nebo zašijeme. Postupně během pečené přiléváme víno a kachnu přeléváme