Žampionové karbanátky (sekaná) s mletým masem
česnek, pepř, vejce, vodu a dle chuti buď sojovou omáčku Nakonec je zakápneme trochou sojové omáčky, promícháme
Bramborovo-žampionová polévka na dva způsoby
Pokrájenou cibuli osmažíme na rozpuštěném másle dozlatova. Přidáme na plátky pokrájené žampiony a za
Pečený žampionový salát s kozím sýrem
Předehřejte troubu na 200 °C. Žampiony dejte na pekáč, pokapejte olivovým olejem, ochuťte, do kloboučků
Dušené hovězí maso s žampionovou směsí
vývar zchladíme a promícháme se solamylem a sojovou omáčkou maso rozdělíme na nahřáté talíře, přelijeme pikantní žampionovou
Kuřecí řízky s žampionovou náplní v trojobalu
Naplníme je půlkou plátku šunky a žampionovou náplní Kuřecí řízky s žampionovou náplní v trojobalu vložíme
Slané palačinky s krémovou žampionovou náplní
V míse metličkou vyšlehejte mléko s vejci, přisypte prosátou pohankovou mouku a špetku soli. Těsto
Žampionové topinky s plátky hovězí svíčkové
Steaky ze svíčkové očistíme, osušíme a dobře osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a steaky
Žampionovo-cuketové lívanečky s nivou
zeleninovým salátem, pečivem nebo bramborami a tatarskou omáčkou
Žampionovo - cuketová masová směs
Maso nakrájíme na nudličky. Cuketu na kostky, žampiony na plátky. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli
Tousty se žampionovo-česnekovou směsí
Toustový chléb opečeme nasucho z obou stran. Na pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme na kostičky nakrájenou
Hermelín s žampionovo-brusinkovou náplní
teplotě necháme rozpustit, přidáme zbylé brusinky, omáčku
Nenáročný, žampionovo - zeleninový rosol
Houby (žampióny) očistíme a povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak vše přecedíme a necháme vychladnout
Žampionovo - kapustová smetanová polévka
Nakrájenou slaninu a cibuli zpěníme na trošce oleje, přidáme na kostičky pokrájené brambory a asi 5
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a
Vánoční kachní prso, pomerančová omáčka
Omáčku vyrobíme následovně: Do pánve či kastrůlku dám másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
Penne s gorgonzolou šunkovou krémovou omáčkou
Gorgonzolu nakrájejte na hrubé kostky a přidejte do omáčky Vařte omáčku dokud se sýr rozpustí.
Baskická treska s omáčkou Pil Pil
obsahuje trochu želatiny, což vám pomůže připravit omáčku mít teplotu mezi 40–60 °C, můžete začít s přípravou omáčky
Zapečené kapustičky ve smetanové omáčce se sýrem
Kapustičky omyjeme pokud používáme čerstvé, ale můžeme využít i zamražené. Dáme je do pekáčku a posypeme
Trhané maso s BBQ omáčkou a hranolkama
Uvařte bbq omáčku. Cibuli nakrájejte najemno. Natrhané maso smíchejte s bbq omáčkou.
Rajská omáčka, špagety a masové kuličky
Pak odklopte a nechte zprudka svařit omáčku - asi 10 Masové koule shrňte na stranu pánve a promíchejte omáčku
Steak, lišková smetanová omáčka s těstovinami
Na oleji zesklovatíme cibuli a česnek. Orestujeme kousky lišek zakápnutých citronovou šťávou, osolíme
Penne s chřestem a krevetami v smetanové omáčce
Do velkého hrnce nalijeme vodu a osolíme ji. Penne uvaříme podle návodu. Po uvaření scedíme a necháme
Řízek s bílým chřestem v holandské omáčce
Pokud je omáčka příliš hustá vmícháme horkou vodu. vařeným bramborem a chřestem přelitým holandskou omáčkou