Vepřová žebírka s čubricou na zelenině
Žebírka si nasolíme a dle chuti posypeme kořenící směsí čubrica. Remosku nebo pekáček vymažeme olejem
Vepřové grilované špízy na Firewire
mají rádi asijské, speciálně japonské chutě. ½ kg vepřové Cibulku srolujte společně s vepřovým a napíchněte na
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
Maso nakrájejte na kostky asi 3 x 3 cm a orestujte je na rozpáleném oleji v hrnci se silným dnem. Poté
Vepřové (skopové) kostky na majoránce
Během smažení pokrájíme na větší kostky libovější vepřovou Jestliže máme rádi omáčky smetanové, zjemníme ji na
Vepřové plátky na zelenině II.
Maso nakrájíme na plátky, opečeme na slanině s cibulkou a mírně podlijeme vodou.Přidáme na kolečka nakrájenou
Vepřová panenka se žampiony-minutka
Panenku si očistíme, pokrájíme na plátky, lehce naklepeme (stačí rukou), osolíme, opepříme, okmínujeme
Vepřové plátky / nudličky na václavkách
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a po stranách nařízneme, aby se nekroutilo při tepelné úpravě, nebo
Flambovaná vepřová panenka v kabátku
Špalíky panenky(3cm)okořeníme, obalíme slaninou a upevníme jí párátkem. Orestujeme na pánvi, vyjmeme
VEPŘOVÁ PEČENĚ S KMÍNOVOU KŮRKOU
Oba kmíny smícháme se 2 lžičkami soli, vetřeme do masa, zabalíme do fólie a dáme na 4 h. do chladničky
Zapečené plněné vepřové maso
Maso naklepeme a osolíme a nakrájíme na plátky. Na půlku plátku položíme plátek sýra, salámu a kápii
Zapékané vepřové maso po finsku
Maso pokrájíme na kostky a osmahneme na oleji s cibuli. Osolíme, podlijeme a dusíme v troubě. Když je
Čínské vepřové s jarní cibulkou
Nakrájíme vepřové přes vlákno na tenounké plátky a rozehřejeme ve woku nebo prostorné pánvi, přidáme vepřovou
Vepřové koleno na zázvoru a česneku
Vykostěné vepřové koleno povaříme v osolené vodě s najemno nastrouhaného zázvoru a česneku, sójovou omáčku
Vepřové maso na víně II.
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom pokrájíme na hrubší nudličky a opražíme v rozehřátém sádle
Zapečené zelí s vepřovým masem
Celou hlávku zelí uvaříme ve slané vodě. Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji a přidáme nakrájené uvařené
Vepřová žebírka na asijský způsob
zázvorem, česnekem a chilli vločkami, zakápněte teryaki omáčkou
Vepřová panenka po provensálsku na grilu
rajčata, dochutíme solí, pepřem a česnekem.Česneková omáčka přeléváme tomatovým sosem, grilované brambory česnekovou omáčkou