Krémová zeleninová polévka - Mili-juli sabji ka soup
Tu smažte 4 až 5 minut, až se na ní objeví hnědé skvrny Přidejte mouku a opatrně ji za stálého míchání 1 až
Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka Súp Gà Nấm Hương
Kuřecí skelety, stehno, plátky zázvoru a celou cibuli Vývar necháme celou dobu dále probublávat, přidáme
Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)
Naplníme do vysterilizovaných sklenic a zavaříme (85 °C a 35minut).
Orata al cartoccio di mare (Pražma královská v alobalu)
Pár plátků citronu položíme na rybu, kolem rozložíme na 200° po dobu 30-40 minut.
Cavolini di Bruxelles al forno (Zapečená růžičková kapusta)
Postup Kapustu 15 minut povaříme v osolené vodě. Pečeme v troubě na 220 stupňů, asi 8min.
Rybí nákyp s rajčaty 2
a spolu s rybou a rajčaty vložíme do zapékací formy Pečeme na 180-200 st. asi 40 minut.
Jemná rybí polévka 1
Scezený vývar přivedeme k varu. Jemnou rybí polévku podáváme s osmaženou houskou.
Polévka se směsí 6 bylinek Bio a houbama-nevšední chuti
Po 5 minutách dáme ještě rýži a vaříme tak dlouho, , nemusí jí dát a kdo má rád husté, dá ještě instantní
Krkovička minutková s čekací dobou 3 dny
Plátky vepřové krkovice lehce naklepeme, posolíme, Uložíme do marinovací misky v lednici na 3 dny.
Sea ga curry (mušle a krevety s kari salátem a uzenou makrelou)
“Uveďte do varu a vložte mušle a krevety. Na malém ohni vařte 30 až 40 minut.
Plněná zapečená rajčata s lilkem - Pomodori con melanzane al funhetto
směsí naplníme rajčata, která zapečeme v předehřáté troubě na 180° asi 15 minut.
Broskvovomrkvové pyré pro děti od 6 měsíců
Očistíme mrkev, nakrájíme ji na kolečka a uvaříme. Oloupeme broskve, nakrájíme je na kostky a podusíme
Dýně - páj z mikrovlnky pro Janu R.
Vlnit asi 8 minut při 1000 W. Pak po 1-2 minutách sledovat a kontrolovat špejlí.
Rychlý rybí salát ze zavináčů 1
Rybí salát ze zavináčů ochutíme solí a pepřem. Rychlý rybí salát ze zavináčů podáváme s čerstvým pečivem
Řízky zapečené s růžičkovou kapustou 2
Tence naklepané osolené řízky osmahneme na rozpáleném kapustou, posypeme sýrem a zapečeme v předem vyhřáté troubě
Těstoviny al dente s opečeným lilkem, sýrem a mátou aneb Řecko na talíři
Rozehřejte pánev přidejte část slunečnicového oleje sýr halloumi a opečte. Opečený sýr ochuťte olivovým
Punjene lignje sa sirom i repovima od kozice (Plněné kalamáry sýrem a krevetami)
Cuketu a lilek nakrájíme na plátky a orestujeme společně
Abbacchio al forno con aglio e limone (Pečené jehněčí na citronu a česneku)
Pečeme alespoň 8 hodin na 80°, maso tak bude uvnitř
Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky
Tento základ lze udělat i den předem. Kdo může, tak místo vody lze dát mléko, místo čekankového
Fetucinne al Panenero con Speck e Gorgonzola (Fetucciny z tmavého pečiva se špekem a gorgonzolou)
Poté ho vyválíme na tenké pláty, stočíme do roličky minut do podoby “al dente”.
Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové
Maso lehce naklepeme, potřeme marinádou a necháme několik hodin, nebo i do druhého dne odležet. Pak
Zeleninové pyré s masem a krupičkou /od začátku 6 měsíce/
Zeleninu očistíme a spolu s masem dáme na pařáček, Přidáme krupičku a dle potřeby vodu a vaříme cca 10
