Během pečení můžeme obracet. Zatímco se dýně peče, připravíme si dip.
Lehce zahřejte mléko a vložte do něj želatinu a drcené Kit Kat tyčinky.
Příprava brambor: Brambory uvaříme v osolené vodě ve Měkký hrášek dáme do mixéru, přilijeme trochu vývaru
Přikryjte utěrkou a nechejte v teple vzejít kvásek roztáhněte a doprostřed naplňte lžičkou rybízový Extra džem
Vepřové koleno očistíme, cibuli oloupeme, zeleninu Maso podáváme s pečivem nebo s opečeným bramborem s
Červenou řepu vyložíme na pečící papír a pečeme v troubě při 200°C 1,5 hodiny. Poté ji oloupeme, nakrájíme
maso, které osolíme, opepříme a posypeme paprikou a kmínem Tak po půl hodině pečení, maso promícháme, posypeme
Žebírka předvaříme po dobu 10-12 min., podle tloušťky marinádě přilijeme naběračku vývaru a po ½ hodině pečení
Maso:Krkovici osolíme a opepříme, přidáme drcený kmín potřeby kašičkou, kterou si připravím nastrouháním brambory
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte Pečte 30 min. a poté snižte teplotu na 150 °C.
Maso opláchneme, osolíme, posypeme kmínem a pepřem. Příloha: knedlíky, brambory, rýže, těstoviny, noky.
Není třeba balíčky nějak zpevňovat, při pečení samy pěkně drží tvar a nerozvinují se.
Před pečením maso hodinu předem vytáhneme z lednice Podáváme s rýži, těstovinami nebo vařeným bramborem
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly 4 pásky
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout Vzniknuvší dobrotu servírujeme s vařeným bramborem,
Servírujeme ideálně nakrájené na tenké plátky přelité vypečenou
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky K opečenému masu přidáme nahrubo nakrájené cibule,
K tomuto chodu se hodí těstoviny, rýže, brambory nebo
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme Podáváme s opečeným bramborem.
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme
Ke konci pečení odkryjeme a necháme dopéct. příloha stačí čerstvé pečivo, nebo různě upravené brambory
Ještě lehce posypeme kmínem. Vložíme taktéž oloupané brambory poválené ve směsi