Pečená krkovice na kmínu
Kus masa z vepřové krkovice v celku a bez kosti očistíme Pečenou krkovici na kmínu nakrájíme na plátky a podáváme
Husa pečená na kmínu
Pak husu na kmínu dopečeme bez pokličky. Husu pečenou na kmínu naporcujeme a můžeme podávat.
Pečená rýže s kmínem
smetaně, osolíme, okořeníme a přidáme nastrouhaný sýr a kmín Pečenou rýži s kmínem podáváme jako přílohu k masu
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, propláchneme a dáme na dno pekáče, osolíme a posypeme drceným kmínem
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
nakrájenou cibuli, česnek nakrájený na plátky, oloupané brambory Šťáva z leča a zakysané smetany by měla být vypečená
Zapečené brambory s vepřovým masem v koriandrové omáčce
Zapečené brambory s vepřovým masem v koriandrové omáčce Brambory s vepřovým masem podáváme na oběd nebo vydatnější
Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská
Vepřové maso (použila jsem kýtu) omyjeme a nakrájíme Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská podáváme
Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
podáváme s nadrobno nakrájenými sušenými rajčaty a bramborem
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nejdříve si uvaříme očištěné, oloupané brambory v osolené Mezitím si rozmixujeme brambory s máslem a trochou
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky Vhodnou přílohou jsou brambory v různých úpravých nebo
Vepřové na hrášku
Dusíme doměkka, před koncem přidáme buď sterilovaný hrášek polotvarem a pak musíme déle vařit až do změknutí hrášku
Vepřové na hrášku
pokrájenou na drobno a přidáme řízky, zalijeme vodou z hrášku Potom přídáme hrášek a dovaříme.
Vepřové na hrášku
a vepřové na hrášku zahustíme jíškou. Vepřové na hrášku podáváme s bramborem nebo domácími
Vepřové maso plněné kysaným zelím s opečenými bramborami
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Opečené brambory Oloupané a omyté brambory nakrájíme
Pečené brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, posypeme Ze začatku pečeme přikryté, až budou brambory hotové
Pečené brambory
Brambory uvařte v osolené vodě doměkka. Brambory rozdělte na talíře navrch rozdělte zakysanou
Pečené brambory I.
Hned na začátku si troubu rozehřejeme na 200 °C Brambory Takže si omyjeme brambory.