Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Na brambory dáme vepřovou krkovici, pekáč dáme do trouby
Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli zkřehnout. Tortilly potřeme lžící zakysané smetany
Rozdělte ho na 12 stejných dílků o váze kolem 54 g Mini langoše smažte v rozpáleném oleji asi 1 minutu
kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem
Hrášek propláchneme horkou vodou a chřest překrájíme Chřest i hrášek by měly zůstat křupavé.
Zmrazený hrášek nejprve povaříme a pak udusíme na másle Osmahnutý hrášek zalijeme vývarem připraveným z vody
Takto pokračujte, dokud spodek omelety nebude pevný stále ještě krémový.Navrch omelety rovnoměrně nasypte hrášek
podlijeme nálevem z hrášku. Zelený hrášek po česku podáváme jako předkrm a je vhodný
Přidáme mražený hrášek, zalijeme horkým vývarem a asi Hrášek odstavíme a nahrubo rozmixujeme tyčovým mixérem
Vepřový bůček pořádně nasolte hrubozrnnou solí a nechte hráškové pyré i celý hrášek a upečenou mrkev.
Nakonec dip s křenem zjemníme olivovým olejem. Dip s křenem podáváme ke grilovanému masu nebo zelenině
Řepu na dip oloupejte rozkrojte na čtvrtky a položte Brambory oloupejte nakrájejte na kostky a uvařte
Přisypeme papriku, utřený česnek, 3/4 křenu a koření Na talíři posypeme zbylým křenem.
minutách přidáme očištěné a na čtvrtky nakrájené brambory Dusíme dál, do změknutí brambor a masa.
Kolem rozložte brambory zbylou půlku citronu a zbylé minut až bude kuře propečené a zlatavé a brambory
Dusíme cca 90 min. Já zvolila orestovane brambory: 4 ks brambor máslo