Špičatým nožem udělejte do 1 kg vepřového masa několik Pečte alespoň hodinu a půl a během pečení podlévejte
Postup přípravy Příprava masa (cca 120 minut): Vepřovou Druhou polovinu syrových brambor oloupeme a taktéž
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Servírování Z vepřové pečeně vyndáme špejle a servírujeme
Pečené maso Do masa uděláme tenkým nožem 10-12 otvorů V průběhu pečení přeléváme asi každých 15 minut výpekem
Rozpusťte máslo, orestujte nakrájenou šalotku a česnek. Zaprašte moukou, zamíchejte, odstavte a za stálého
Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko Odkládací fázi však můžete vynechat, pokud na pečení
Restovaná pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně Scezené uvařené brambory rozmixujeme spolu s rozpuštěným
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou Bramborové noky: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme
Brambory omyjeme, osušíme a ve slupce uvaříme. Připravenou směsí naplníme vydlabané brambory.
Pečeně: Maso rozřízneme na velký plát, překryjeme fólií alobal sundáme a asi 1 hodinu dopékáme), v průběhu pečení
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Brambory důkladně omyjeme kartáčkem a nakrájíme na Petrželku nasekáme nadrobno a upečené brambory ozdobíme
Okrájíme brambory, nastrouháme je na struhadle na plátky Končíme vrstvou brambor.
Brambory uvařime ve slupce doměkka. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na nudličky (
Brambory povaříme v osolené vodě 6–8 minut. Začneme skládat brambory, rajčata, kolečka cibule a
Poté si oloupeme brambory a nakrájíme na půl centimetrová (adžika, bylinkové máslo nebo přímo koření na brambory
Brambory oloupeme a jen tak prsty rozmačkáme na větší Směs společně promícháme, aby se brambory obalily.
Brokolici trochu povaříme, oloupeme si brambory, nivu Do zapékací misky dáme brambory nakrájené na čtvrtky
Brambory kartáčkem dobře omyjeme a uvaříme do poloměkka Tavený sýr (nebo okapanou mozzarellu) rozložíme na brambory
Brambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Pečeme, než jsou brambory měkké.
Brambory omyjeme a vaříme ve slupce cca 20 minut. Na brambory dáme připravené mleté maso s brokolicí
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka tak 0,5 cm na drobné růžičky a poklademe jím brambory.
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Necháme dopéct, dokud nejsou brambory křupavé.
Plněné brambory: Brambory si uvaříme ve slupce a necháme Poté je rozpůlíme na poloviny a vydlabeme vnitřek brambor