Vepřový pilaf s hráškem a mandlemi
Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme a restujeme podušenému masu přidáme orestované mandle, rozmražený hrášek
Pečené koblihy s džemem
rozdrobte droždí a na teplém místě nechte vzejít kvásek Přidejte vzešlý kvásek, máslovou pěnu, zbylé mléko,
Máminy pečené knedlíčky
Do tuku po opečení knedlíčků přidáme kousek másla, Máminy pečené knedlíčky podáváme s těstovinami.
Pečená kapusta s křenem
Posypte je kmínem, zalijte vývarem, vínem, okolo dejte plátky másla, přidejte křen, osolte a opepřete a pečte
Pečený bůček s drůbežími játry na kmíně
Vepřový bok si pokrájíme na plátky silné asi 1 - 1,5 Během pečení podléváme a dle potřeby otáčíme.
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
DIP: Z palice česneku odřízněte vršek, aby byly se Asi 4 až 5 stroužků upečeného česneku rozmačkejte a
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
DIP: Z palice česneku odřízněte vršek, aby byly se Asi 4 až 5 stroužků upečeného česneku rozmačkejte a
Pljeskavica burger se sýrem halloumi a dipem z pečených paprik
Spodní části žemlí potřete dipem z červených paprik
Zapečené vepřové kotlety II.
Kotlety omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáč. Nemusíme klepat. Potřeme vrstvou
Vepřové plátky zapečené s fazolkami
Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Do slabě olejem vymazané zapékací
Sekaná plněná vepřovou panenkou
Na ni položíme vepřovou panenku, kterou jsme předtím Podáváme teplé s bramborem nebo bramborovou kaší, studená
Vepřové kotlety plněné čabajkou
Maso naklepeme, osolíme a lehce potřeme utřeným česnekem. Okraje opatrně nařízneme a vytvoříme kapsu
Plněné vepřové kotlety s bramboráčkama
Brambory nastrouháme a dáme do misky s nakrájenou cibulí Smažila jsem pod pokličkou na malém ohni, aby se brambory
Vepřová panenka plněná hlívou
Na zpěněné cibuli orestujeme nadrobno nakrájenou hlívu Povrch osolíme a posypeme kmínem, vložíme do zapékací
Moje plněná vepřová kapsa
Já uvařila napolo brambory ve slupce, rozkrájela, dala olejem vymazaného plechu, posypala kořením na americé brambory
Vepřové na houbách a zeleném kari
Nasekanou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme zelenou Podáváme s rýží, posypané zelenou cibulkou a výborné
Vepřová roláda plněná fazolkami
Maso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Na směs zpěníme cibulku se slaninou, česnek, vmícháme
Vepřové rolo plněné játry
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Podáváme s hranolky, rýží, brambory, bramborovou kaší
Plněná vepřová kýta Izrael
Do vepřovou kýty prokrojíme otvor na plnění (já prokrojím Jako příloha se hodí brambory - vařené, opečené, kaše
Vepřové kostky se zelenou zeleninou
kostky, dáme do misky, a přihodíme sůl, zázvor, gyros, kmín měkké (je to brzy, podle druhu masa-já měla kus na pečení
