Žebra a vepřový ocásek naskládáme do pekáčku a vše Přiklopíme druhým pekáčkem a v rozehřáté troubě pečeme
Podlijeme vývarem z kostí a pečeme v předehřáté troubě
Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce Sundáme s ohně, vmícháme papriku, nalijeme vývar a
Rajče a papriku nakrájíme na drobné kostičky. Uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na slabém
Přidáme na hrubém struhadle nastrouhaný sýr, nadrobno Na pracovní plochu rozprostřeme vepřovou blánu a na
Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso opečeme
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou
Srdce uvaříme doměkka v dostatečném množství vody se solí, celým pepřem, novým kořením, bobkovým listem
Do pánve na rozehřátý olej dáme na zhruba 3 minuty
Zasypeme hladkou moukou, prosmahneme a zalijeme částí
Nakrájíme si zeleninu, rajče s paprikou na čtverečky Pak už jen do zakysané smetany zamícháme mouku, vlijeme
Přidáme mouku a opečeme, pak zalijeme mlékem a přidáme
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou
Předehřejte troubu na 200 °C (elektrická) / 180 °C Položte plátky vepřového bůčku na plech a polijte Kikkoman
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme Pekáč přikryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě
Předehřejte troubu na 200 ºC. Obě strany vepřových kotlet potřete 2 lžícemi oleje
Vepřovou kotletu osolte a opepřete. rozpálené pánvi a vložte maso na pekáčku do předehřáté trouby
křídla a krky dejte do pekáčku a zprudka pečte v troubě Přidejte gochugaru nebo jiné sušené drcené chilli papričky
Do hotové marinády položte vepřovou plec a přes noc zapékací mísy, zalijte marinádou, přiklopte a pečte v troubě
Česnek oloupejte a prolisujte, chilli papričku zbavte Závitky s vepřovým masem podávejte teplé s okurkovým
Bagety dejte na chvilku do trouby, aby byly křupavé Jednu stranu bagety nyní namažte paštikou a druhou
Nejprve dáme troubu rozehřát na 220 °C. Osmahlou vepřovou panenku se stočenou klobásou a masovo-houbovou
Vepřové maso nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm. Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
a mleté sladké papriky. Vepřové plecko pokrájíme na menší kostky.