Smaženice z hub na slanině
Čerstvé lesní houby očistíme a nakrájíme na plátky Smaženici z hub na slanině rozdělíme na talíře, posypeme
Polévka z hub a kapusty
a na oleji zpěníme dozlatova, pak přidáme hladkou mouku Polévku z hub a kapusty už jen mírně dosolíme a podáváme
Bramboračka plná hub
Zeleninu, houby a brambory očistíme a nakrájíme. Takto připravenou bramboračku plnou hub podáváme.
Rychlovka z uzeniny a hub
Papriku kapii očistíme a nakrájíme na nudličky, osmahneme Rychlovku z uzenin a hub podáváme s chlebem nebo kopečkem
Karbanátky ze sušených hub
Pak po obou stranách karbanátky ze sušených hub smažíme Jako přílohu ke karbanátkům ze sušených hub podáváme
Lečo z čerstvých hub
Po chvíli přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, papriku Lečo z čerstvých hub podáváme s chlebem.
Kulajda z naložených hub
Nakonec kulajdu z naložených hub zahustíme smetanou Kulajdu z naložených hub podáváme nejlépe s čerstvým
Placičky z čerstvých hub
Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. , hladkou mouku, sůl, pepř a mléko podle potřeby.
Smetanová pomazánka z hub
Houby namočíme asi na hodinu do vody, scedíme a necháme Za tepla mažeme smetanovou pomazánku z hub na topinky
Salát ze zelí a hub
Zelí nasekáme na jemno a dáme do větší mísy. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, pokud jsou větší
Guláš z lesních hub
Na sádle zpěníme cibuli, vmícháme mletou papriku a Jakmile houby a papriky změknou, přidáme utřený česnek
Dobrá čalamáda z hub
Olej, papriky a cibule povaříme jako lečo. Čalamádu z hub sterilujeme na 80 °C 20 minut.
Plněný vepřový plátek
Na slaninu položíme špalíček sýra a papriky a zamotáme podlijeme vývarem, posypeme zbytkem drobně nakrájené papriky
Vepřový závitek na smetaně
Vepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme Šťávu zahustíme moukou rozkvedlanou v mléce a necháme
Vepřový tokáň (jak ho dělám já)
Maso si nakrájíme na nudličky, smícháme si mletou papriku Mouku si rozmícháme v kysané smetaně, přidáme rajský
Marinovaný vepřový lalok
Dáme vařit vodu do hrnce a přidáme cibuli, česnek a koření. Když voda vaří, přidáme lalok a když voda
Vylepšený vepřový vývar
Do hrnce vložíme nakrojené vepřové koleno, osolíme, přidáme masox, vaříme, v polovině doby varu přidáme
Rizoto z vepřového masa
Na oleji osmahneme do sklovita nakrájenou cibuli, přidáme na menší kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme
Vepřový pörkölt s nokedli
restujeme ze všech stran, osolíme, přisypeme obě papriky a slupky zbavené rajče a pokrájené papriky.
Ptáčci z vepřového masa
Hotové závitky obalíme v mleté paprice a vyskládáme Do vroucí omáčky přidáme smetanu rozšlehanou s moukou
Čína z vepřového masa
Cibuli nakrájíme na nudličky a sesklovatíme na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso, orestujeme
