Přikryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě na Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového
Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného Servírování Na talíř servírujeme nejdříve zelí, poté vepřovou
Vepřová kýta: Zapékací mísu vyložíme cibulí nakrájenou a mleté papriky a usmažíme v rozehřátém oleji dozlatova
Přelijeme připravenou marinádou a pečeme v troubě předehřáté Přidáme nakrájenou pálivou papričku, ze které jsme
Pečeme v troubě předehřáté na 250 °C asi 15 minut. přidáme na kostičky nakrájený lilek, červenou a žlutou papriku
Vepřová pečeně Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme Na talíř naservírujeme zapečené brambory, plátek vepřové
Špíz Vepřovou krkovici, klobásu, slaninu a očištěnou Vepřovou krkovici ochutíme grilovacím kořením a pokapeme
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle restujeme na menší kousky nakrájenou kořenovou zeleninu
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Hrnky vymažeme sádlem, vysypeme hrubou moukou a naplníme
bylinky nasekáme nahrubo, vše rozmixujeme a získáme tak hrubou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
s plátkem másla, do dobře nahřáteho tuku vsypávat mouku Pokud by byla směs řidší, dosypat hrubou moukou.
(nenamáčíme je předem), mouku, kmín a za stálého míchání Přidáme prolisovaný česnek, papriky, necháme je rozvonět
dáme cibuli, celé stroužky česneku, namočené sušené houby obalíme slaninou, naskládáme do pekáče střídavě z vepřovým
Namočené houby krátce povaříme a scedíme. Přidáme houby, osolíme, opepříme, přidáme k nim trošku
Očištěné houby nakrájíme na kostičky, maso rozmělníme v misce a smícháme s houbami.
Houby zalijeme vývarem. Necháme krátce povařit. Vmícháme k houbám.
Očistěné houby nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme máslo, vložíme houby, osolíme,
nakrájenou cibulku nadrobno a česnek na plátky, přidáme houby
nakrájenou cibuli, dva stroužky česneku a nenamočené houby
či masa scedíme, přidáme čočku, fazole i krupky, houby namáčet předem, vaří se dostatečně dlouho), vmícháme papriku
Rozšleháme mouku, vejce, pomerančovou kůru, sůl a lístky Houby očistíme, otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na
Maso, houby, cuketu, fazolky a papriku nakrájíme na Asi po 10-ti minutách přidáme houby a fazolky a po
Nakonec si v mléce rozkvedláme mouku a omáčku zahustíme