Pak choi očistíme, dole odkrojíme a rozdělíme na listy, které nahrubo nasekáme. Maso očistíme a nakrájíme
olejem, posolíme, přidáme bylinky a pečeme v rozehřáté troubě Podáváme spolu s pečenými rajčaty a vepřovými kotletami
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky
Lilek očistíme a osušíme. Dáme ho na rozehřátý gril a postupně jej ze všech stran opečeme dočerna
Maso nakrájejte na plátky. Ty naklepejte a z obou stran nasolte a opepřete. Cibuli a česnek nakrájejte
Vepřové ragú na smetaně Do hrnce s horkou vodou postupně Jakmile se začne voda vařit, přidáme vepřové kostky
Dušená vepřová kýta Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme Do rozpáleného hrnce dáme 2 lžíce vepřového sádla a
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky Servírování Na talíř naservírujeme porci pečených brambor, vepřovou
Marinovaná krkovice V misce smícháme hořčici, světlé pivo, 4 rozmáčknuté stroužky česneku a na plátky
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme Promícháme a postupně přidáváme hrubou mouku.
Vepřové výpečky Omytou vepřovou krkovici nakrájíme Servírování Vepřové výpečky podáváme spolu se sladkými
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Omáčka V pánvi rozehřejeme 50 g másla, zaprášíme moukou Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle
Dušená vepřová plec Vepřovou plec osolíme, opepříme do zapékací mísy, kterou lze použít na sporáku i v troubě
Vepřové steaky: Vepřovou pečeni nakrájíme na silnější Pálivou papričku zbavenou semínek nakrájíme na plátky
Omyté a osušené vepřové řízky zlehka naklepeme, osolíme naservírujeme porci restovaných brambor a na ně vepřový
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Vepřovou panenku rozdělíme na přibližně stejně velké
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme Servírování Na talíř servírujeme vařené brambory a 2 plátky vepřových
Špikovaná vepřová kýta Slezskou klobásu oloupeme a Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme.
Vepřovou plec rozřízneme tzv. na motýlka tak, abychom opečeného bochánku položíme pár lístků rukoly, plátky vepřové