Do misky dáme všechny ingredience a rozmixujeme. Někdy do pomazánky rozmixuju naložené 2-3 kozí rohy
Telecí řízky naklepeme, po stranách nakrojíme, aby hladkou moukou.Vejce vyšleháme se solí, přidáme mléko s moukou
Přiveďte k varu a přidejte rybu. Na mírném ohni vařte zhruba čtyři nebo pět minut, aby
můžete udělat den dopředu Filety rozbalte zbavte je kůže V den D Talíř s rybou vyjměte z lednice a nechte dojít
Na talíři pyré ještě ozdobte snítkami máty. TIP Přestože je příprava pyré blesková záležitost klidně
Z masa nakrájejte centimetr silné řízky a ty naplocho Maso mírně osolte obalte v mouce a přebytek oklepněte
Dýni hokaido omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme střed a Podle potřeby ředíme vývarem.Zeleninový příkrm z dýně
oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli, zaprášíme ji moukou Nejlepší je to s rýží.
Řízky omyjeme a osušíme. Na polovinu řízku položíme plátek citronu, maso přes
Zahřejte troubu na 220 °C. Plech vraťte do trouby a pečte ještě 15 minut, aby
Dlouhým nožem odřízněte vršek z dýně a uschovejte Směs přelijte do dýně a dejte péct, aby tykev doměkla
Rybu dát do pekáčku, pokapat citronem, osolit, na každou Podlít vodou, péct asi 20 min.Vyjmout z trouby, posypat
Rozmrazené rybí filety zprudka smažíme na oleji na pánvi a přidáme sůl a koření na ryby.
Je-li pyré husté přidáme trošku vývaru a promícháme.Doporučuji jako přílohu k rybám.
Kaštanové pyré vymícháme se změklým máslem a moučkovým Potom z kaštanové hmoty tvarujeme zhruba stejné kuličky
V pánvi rozpálíme olej a marinované řízky v něm pozvolna Usmažené královské řízky pokládáme na papírové ubrousky
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, posypeme kari, poklademe Potom řízek přehneme a upevníme párátkem, opékáme zprudka
Rybí filé osolíme, okmínujeme a na tuku orestujeme. Vložíme do trouby a necháme prohřát.