Potřete vepřové plátky z obou stran olivovým olejem navrch dejte plátek sýru a dejte na gril nebo do trouby
Nejprve si připravte karamelizovanou cibulku. Oloupejte a nakrájejte cibuli nadrobno. Rozpalte olej
kousky, cibuli na tenké plátky a mrkev nastrouhejte na hrubém Vepřový twister dejte na rozpálený gril a opečte ze
Pokrájené vepřové maso dejte do pekáčku, přidejte lžícemi papriky, zalijte vývarem, přiklopte a dejte do trouby
Troubu předehřejte na 170 °C. Vepřové řízky naklepejte a posolte.
Sušené houby nasypte do hrnku a zalijte je jakoukoli vodou máte po ruce – lepší je horká, ale půjde to
Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme a restujeme Vepřový pilaf servírujeme v misce nebo v hlubokém talíři
Vanilkové lusky necháme vyvařit v 0,25 l mléka. Poté mléko smícháme s rozšlehanými žloutky, cukrem a
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a zvenku i zevnitř Kůži na prsou na více místech nakrojíme, aby se tuk
Rýži několikrát propláchneme, já ji dávám do cedníku nevsákne zbytek tekutiny, pokud je rýže ještě moc hustá
Houby očistíme a nakrájíme na stejně velké kousky cca Houby přidáme k opražené cibuli a škvaříme za občasného
Mléko nalijeme do hrnce, vsypeme rýži, špetku soli Ušlehaný sníh přidáme do rýže.
Duste doměkka (zhruba 30 minut, zkoušejte průběžně tuku) podávejte s omáčkou s cizrnou, doplněné rýží
Nakrájíme očištěné a zdravé ryzce na proužky a dáme Osolíme a opepříme, smažíme doměkka, až pustí houby
Po této době vyšlehejte z bílků tuhý sníh. upečení nechejte vychladnout, poté nakrájejte na řezy
tuhé, protože tam nebude sníh a nakonec vmícháme mouku půlkami meruněk.Než se koláč upeče připravíme si bezé
Rybičky (obsah celé konzervy) vysypeme do mixéru, přidáme změklé máslo a rozmixováváme a přiléváme olej