A za stálého míchání houby opékáme, či s troškou vody Jsou-li houby měkké, vysypeme na ně krupky, přidáme
Brambory, mrkev, řepu i vejce nastrouháme na hrubém Vrstvený salát šuba ozdobíme nastrouhaným sýrem a petrželkou
Houby namočené v mléku pět minut povařte a slijte; Cibuli osmahněte v pánvi na zbytku sádla, přidejte houby
litru a nalít na maso, přikryjeme alobalem a pečeme v troubě Jako přílohu jsem vyzkoušela krom chleba i knedlíky, rýži
Vepřový plátek omyjeme a po stranách nařežeme, aby maso, podlijeme trochou vody a zakryté dáme péct do trouby
Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na oleji dorůžova. Přidáme na plátky pokrájené osolené, opepřené,
Plátky masa naklepeme a na okrajích nařízneme. Mírně osolíme, opepříme a prudce po obou stranách osmažíme
Vepřové odřezky a kosti vložíme do studené vody společně Jako zavářku můžeme použít nudle, rýži nebo jen tak
Maso otřeme od marinády a poprášíme zlehka moukou. Podáváme s bramborem, rýži nebo těstovinami
Vývar se žloutky a máslem dobře prošlehám a naliji na housku použijeme alobal), podlijeme a vložíme do předehřáté trouby
Po cca 1 hodině pečení vyndejte misku a z ní vepřové Omáčku redukujte až na glazuru, poté dejte vepřové
Ve 2dl studené vody rozmícháme hladkou mouku, vlijeme necháme prohřát a podáváme s vařenými brambory, nebo s rýží
studené se salátem nebo teplé s jasmínovou nebo basmati rýží
Platí, že kolik masa, tolik cibule; cibuli dáme zesklovatět, na ni hodíme maso, okořeníme solí, paprikou
Když jsou kostky sádla zlatavé, přidáme i pokrájené vepřové Po uběhnuté době vybereme většinu sádla a přendáme
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Zeleninu osolíme, opepříme a zaprášíme moukou.