Mezitím připravíme jíšku z másla a mouky. Podávala jsem s knedlíkem, ale hodí se i rýže nebo
Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, a přihodíme sůl, zázvor, gyros, kmín, trošku pepře a pokapeme
, rukou mouku vtlačíme do masa. Lehce podlijeme horkou vodou (jen asi do 0,5cm výše
Vepřovou kýtu si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Podáváme s dušenou rýží nebo s knedlíkem, ale byly
Plátky masa naklepeme, osolíme, pokapeme máslem a hustě poklademe proužky papriky. Pak maso stočíme
cibuli společně s mrkví a celerem, nastrouhanými na hrubém Od doby varu dusíme na mírném plameni 40 minut.
Panenku nakrájíme na středně silné plátky. V misce smícháme koření a olej, vložíme do ní plátky a necháme
Pekáč zakryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 Pak ho odkryjeme, zapneme horkovzdušnou troubu a necháme
Z kusu vepřové panenky podélně rozkrojíme plát, který podlijeme vodou i výpekem z pekáče a v rozpálené troubě
na oleji. vyjmeme a do výpeku přidáme lžíci másla, mouku Podáváme s rýží.
bobkový list a nové koření, tlakový hrnec zavřeme a od doby V hrníčku rozšleháme ve smetaně hladkou mouku a přes
Plátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách Podáváme s bramborovou přílohou, rýží, gnocchi...
Přidejte očištěná vepřová kolena a vařte cca 2 hodiny Z másla, cibule a mouky udělejte jíšku a přidejte ji
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme smetanou s troškou hladké mouky.
Od doby varu vaříme na slabém plameni 30 minut. Na přílohu se hodí šťouchané brambory, knedlík, rýže
Smícháme hořčici, med, šťávu a vložíme do ní kostky. Necháme asi půl hodiny odležet. Dáme na pánev a
Podáváme s těstovinami, chlebem nebo rýží. Hodí se i k rybám, nebo na těstoviny, má hodně výraznou
Omyté maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s barevným pepřem, česnekem, sojovkou a citronem. Osolíme
V té době si připravíme omáčku. Příloha brambory, rýže. Zkuste, neváhejte.