Vepřové po dijonsku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí, dáme tak na 4 hodiny uležet do chladna
Vepřová konzerva
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme všechny suroviny a půl litru vody.V tlakovém hrnci vaříme 1 hodinu.Naléváme
Vepřová kotleta
Kotletu lehce naklepeme, na dlaň si kápneme trochu olivového oleje a kotletu ze všech stran pomažeme.
Vepřové po francouzsku
Po té ho vložíme do trouby cca. 15 min na 180°C a pak sýrovou omáčkou a pečeme při 150°C cca 20 - 30 min (dle trouby
Trhané vepřové
Vepřovou plec nakrájejte na kostky velké asi 10 x 10 Přidejte k masu do hrnce a pečte nepřiklopené v troubě
Vepřové topinky
Řízky odblaníme, naklepeme, mírně pomoučíme a na oleji Z řízků slijeme přebytečný olej, přidáme žampiony,
Vepřové na šlehačce
Vepřové maso (kýta, krkovice, ramínko) nakrájíme na Vše zalijeme šlehačkou a dáme péci do trouby.
Knedlíčky s vepřovým
Do mouky přidejte špetku soli a 2 vejce. skleničkou vykrojte kolečka o o 10 cm.Naplňte je vepřovým
Vepřové v alobalu
Do pekáče dáme alobal, který potřeme olejem. Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Oloupané brambory, anglickou
Vepřové po kremžsku
měkké, necháme šťávu vydusit a zaprášíme hladkou moukou a podáváme s kynutým nebo bramborovým knedlíkem, rýží
Vepřová roláda
Maso rozkrojíme v plát, rozklepeme, osolíme, potřeme rozetřeným česnekem. Poklademe kolečky salámu, potřeme
Vepřové na česneku
omáčku zahustíme na potřebnou hustotu trochou hladké mouky *Podáváme s bramborovou kaší, bramborem, rýží...
Provoněné vepřové
Vepřové řízky omyjeme a nakrájíme na větší kousky. na kolečka nakrájenou cibuli, majoránku, koření na rybu
Vepřové na pánvi
Cibuli necháme zpěnit a přidáme vepřové maso, které přílohu jsem zvolila americké brambory, pečené v troubě
Vepřové na zelenině
*Lze připravit i v tlakovém hrnci a dobu vaření masa tak výrazně zkrátit.Podáváme s rýží, bramborem, těstovinami
Vepřové v pekáčku
Vepřové maso nakrájené na tenké plátky naklepeme, potřeme přikryjeme druhým pekáčem nebo poklicí a vložíme do trouby
Vepřové na hořčici
oleji (jen krátce, aby paprika nezhořkla).Vložíme vepřové omáčky přidáme vodu, plnotučnou hořčici a zahustíme moukou