Plátky masa opatrně naklepeme (aby se nám nepotrhaly osolíme, potřeme každý jedním stroužkem česneku a na maso
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme hodně Na maso dáme hromádku na drobnější kostky nakrájeného
Do silnějších plátků masa uděláme hluboké zářezy a masa (ořechu, karé...), vždy jeden slabší plátek nedokrojit
Do kotlet prořízneme kapsy, pak jemně naklepeme, osolíme půl lžíce žampionů, srolujeme a vložíme do každé kapsy
Do silnějších plátků masa uděláme hluboké zářezy a tak vytvoříme kapsu, nebo můžeme například z kusu masa
Každou vepřovou kapsu plněnou houbami osmažíme v rozpáleném Vepřovou kapsu s houba podáváme s různě upravenými
až je maso zlatavé. Vepřové závitky v listové kapse podáváme s bramborovou
Nakrájet kapustu, na vysmaženou slaninu dát papriku , hned kapustu a zamíchat.Přidat masox, osolit a přidat
Na sádle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme vepřové maso a klobásu a poprášíme mletou paprikou.
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné Kousky masa v něm obalíme.
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno Přivedeme k varu, přidáme maso, osolíme a dusíme pod
Vepřové maso nakrájíme na malé kousky, pak oloupeme Pak přidáme brambory, maso, celer, mrkev a kysané zelí
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší
Poté, co bude maso dozlatova opečené, sejmeme pánev z plotny a maso dále uchováváme v teple.
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené maso a Po cca 5 minutách přidáme nakrájenou kapustu a ještě
Na oleji speníme cibuľu, po chvíli pridáme mleté mäso , premiešavame, oddeľujem hrudky mäsa od seba, kým
Kapustu očistíme, nakrájíme na proužky a uvaříme ve Přidáme uzené maso pokrájené na kostičky, prolisovaný
Přidáme mleté maso, prudce orestujeme, osolíme, opepříme Do pekáče rozložíme rýži, na ni navrstvíme maso a přikryjeme
Růžičkovou kapustu očistíme od zvadlých lístečků a V míse promícháme mleté maso s orestovanou slaninou
Vepřové maso nakrájíme na kostky, přidáme sůl a glutasol Pak si maso dáme na talířek, do pánve vložíme 1/2 cibule
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Servírování Na talíř nandáme plněnou vepřovou kapsu
Už jste někdy měli karbanátky z mletého masa na italský karbanátky: Strouhanku, 2 lžíce studené vody, mleté maso