Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme na špalíčky. Osmahneme dozlatova a poté dáme do pekáčku a pečeme
Maso rozkrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Pak přidáme maso, podlijeme je, přidáme prolisovaný
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Poté obalíme v torjobalu, jen s tím rozdílem, že do mléka
Maso si osolíme, přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme nakrájíme na plátky, křen nastrouháme a podáváme spolu s masem
Panenku přelijeme koňakem a necháme odležet, poté nakrájíme na nudličky a osmahneme s česnekem na plátky
si dáme cibuli, ledvinky, játra a česnek, uvařené maso Přidáme sůl, pepř, majoránku, vývar z masa a plníme
Maso si rozkrojíme a rozklepeme, osolíme, opepříme Zamotáme, zabalíme do alobalu a dáme do pekáče, pečeme
Dáme péct doměkka, podle potřeby podléváme, případně
Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso
Čisté vepřové maso uložíme na pekáč. Maso posolíme, potřeme rozetřeným česnekem.
Vepřovou panenku nakrojíme a prošpikujeme švestkami Maso osolíme a orestujeme na pánvi z obou stran.
Česnek rozkrojíme napůl, přidáme, maso si osolíme a Posypeme kořením, přidáme vodu, přikryjeme a pečeme
Na oleji osmahneme cibulku a přidáme k ní maso. Podlijeme vínem a dusíme dosud maso nezměkne.