Na ně položíme okořeněnou vepřovou panenku opatrně talíř naservírujeme dušenou zeleninu, na ni plátky vepřové
Cherry rajčata osolíme, pokapeme olivovým olejem a sušíme v troubě při 120 °C asi 30 minut. Mrkev, petržel
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naservírujeme restovanou zeleninu a na ni plněný vepřový
Maso opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme v hrnci s rozehřátým rostlinným olejem dozlatova. Orestované
Umyté a osušené maso nakrájíme na asi 1 cm silné plátky a pod fólií naklepeme. Blány špičkou nože nařežeme
Plněné vepřové řízky Vepřové řízky nařízneme po délce naservírujeme porci restované zeleniny, na ni položíme plněné vepřové
Česnek prolisujeme a spolu s ostatními surovinami dobře promícháme v hladkou marinádu. Maso nakrájíme
Na pánvi zprudka opražíme hořčičná semínka. Opražená semínka vhodíme do misky a smícháme je s hořčicí
Salám nakrájíme na kolečka asi 1 cm široká, každé rozkrojíme na půlku. Namočíme do těstíčka a smažíme
omáčku precedíme, pridáme nastrúhané uhorky, pretlak a horčicu potreby ochutíme cukrom, soľou, prípadne ešte pridáme horčicu
kostičky, česnek nasekáme, stehna nasolíme a opepříme, a hořčici a česnek, na ně položíme stehna, která přelijeme hořčicí