Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostky. Maso odblaníme, nasolíme a opepříme. V pekáči
Maso nakrájíme na kostky, obalíme v koření. Napichujeme střídavě na špejle s kousky papriky, cibule a
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky.
Panenku očistíme, ze všech stran osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Čtyři plátky slaniny narovnáme
mísy, zalijeme je třetinou omáčky a přidáme polovinu vepřového Před podáváním ozdobíme plátky jablka a lístky šalvěje
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných
V kastrolu na oleji nechte zesklovatět a nakrájenou cibuli, přidejte mleté maso, papriku a orestujte.
Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém
Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. V kastrolu na oleji osamžíme do zlatohněda nakrájenou cibulku
bylinkovou směs, orestované maso, sůl, pepř, muškátový oříšek a nakonec sníh vyšlehaný z bílků dotuha.
Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Sádlo nakrájíme na kostičky a vyškvaříme . Nakrájenou cibuli
.Med smícháme s citrónovou šťávou, prolisovaným česnekem, pepřem, sójovou omáčkou, promícháme a rozředíme
Ancho papričky zalijte horkou vodu a nechte změknout. Zbavte je semínek a stopky. Rajče, cibuli, česnek
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou
Cibuli nakrájíme a osmahneme s kmínem na oleji. Přidáme okapané zelí a podle chuti osladíme cukrem. Plátky
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Maso naklepeme, po okrajích nařízneme a potřeme utřeným česnekem se solí. Pekáček vytřeme tukem nebo
V misce smícháme strouhanku, mléko, maso, zázvor, česnek, chilli, omáčku,1 vejce, sůl, koriandr. Listové