Slávky na víně a petrželce
Slávky očistíme a namočíme na 15 minut do studené vody Přidáme slávky a vaříme asi 5 minut.
Slávky v bílém víně
Mušle propláchneme pod tekoucí studenou vodou a důkladně odrhneme kartáčkem. Mušle přebereme a vyhodíme
Slávky na bílém víně
Olivový olej i máslo dáme na pánev, společně rozehřejeme pomalu na mírném plameni, mezitím nakrájíme
Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
Přidáme naložená vepřová játra a chvíli restujeme na
Vepřová pečeně na šalvěji se šťávou a křupavou zeleninou
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje
Grilované vepřové se šalvějí, citronem a sušenou šunkou
citronů a šťávu jen z jedné poloviny citronu, nasekanou šalvěj Ozdobte lístky šalvěje a podávejte.
Pečená vepřová žebírka na pomeranči, šalvěji a fenyklu
Pečínku položte do čistého dřezu a velmi ostrým nožem ji na straně s kůží hluboko nařízněte. Naplňte
Vepřová pečeně se šalvějí, schwarzwaldskou šunkou a čočkou
Vepřová pečeně Maso osolíme, opepříme a na každý plátek Vepřovou pečeni opékáme z obou stran na rozpálené pánvi
Nedělní vídeňské řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Citronové řízky s brokolicí
Rýži uvaříme v osolené vodě podle návodu. Podáváme spolu s brokolicí a rýží.
Grilovaný řízek s baklažánem
Řízky potřeme olejem, položíme na gril a při vysoké Před koncem grilování řízky potřeme máslem s pomerančovou
Bramborový salátek k řízkům
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Jelení řízky s banány
Jelení řízky si omyjeme a osušíme. Řízky grilujeme 4-5 minuty z obou stran a poté teprve
Klasické české řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Osvědčený holandský řízek
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme
Holandské řízky - odlehčené
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme
Smažené řízky s citronem
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Křehké řízky v cornflakes
Brambory si omyjeme a překrojíme na poloviny. Přeložíme na plech, lehce osolíme, přidáme rozmarýn a zakápneme