Plátky vepřové kýty si pořádně naklepeme. Rozehřejeme si dostatečné množství sádla, na němž opečeme řízky
Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. omáčky, solamylu a česneku ušleháme marinádu, ve které řízky
Naklepej řízky tak, aby byly vysoké okolo tří milimetrů Řízky obal (mouka, vejce a oříškovo-strohankový mix
Mäso naklepeme, osolíme a obalíme v múke, v žĺtkoch rozmiešaných s mliekom, v strúhanke a nakoniec v
Touto moukou poprášíme řízky po obou stranách. V pánvi rozehřejeme máslo a olej a dáme smažit řízky
Z masa nakrájíme menší tenké řízky, které bez naklepávání naložíme na 24 hodin do těstíčka, umíchaného z ostatních
Větší očištěné řízky osušíme, ostrým nožem v nich prořízneme Naplněné řízky v horkém oleji pomalu smažíme po obou
Řízky opláchneme, osušíme a lehce naklepeme. Na rozehřátém tuku se lžící oleje řízky po každé straně
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením na divočinu. Brambory najemno nastrouháme, přidáme
Vepřové panenky nakrájejte na asi centimetrové plátky Čas od času můžete nádobu přikrýt, aby řízky lehce
Do této marinády vložíme řízky asi na hodinu. Řízky potřeme olejem, rozložíme na zeleninu a pečeme
Vepřové maso omyjeme, na krajích nařízneme, naklepeme Kremžské vepřové řízky podáváme s chlebem nebo vařenými
Vepřové řízky naklepeme, okraje nařízneme a osolíme Mokré vepřové řízky podáváme s rýží nebo brambory.
Vepřová játra omyjeme a nakrájíme na 0,5 - 1 cm silné Řízky z vepřových jater po osmažení osolíme a podáváme
Osmažené řízky naskládáme do máslem vymazaného pekáčku Vepřové řízky s Moravankou podáváme s vařeným bramborem