Zakryjte, teplotu stáhněte na 150 °C a pečte asi 40 Posledních 10 minut pečte odkryté a na 180 °C, aby
lehce naklepeme jen pěstí ruky, osolíme, okořeníme dle Jemně zakápneme olejem a dáme stranou.
osolíme, opepříme a po stranách nařízneme, aby se při V pánvi rozehřejeme trochu oleje s jednou lžící másla
Vložíme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 220 Ty osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem.
Do pánve dáme trochu oleje, maso na něm orestujeme bylo dost (já ještě přidala dvě bujónové kostky na vepřová
Do vývaru dáme olej, česnek, pepř a sůl podle slanosti Podáváme s knedlíky nebo těstovinami.
Dáme opéci na rozpálený olej, do kterého jsme nejprve Příloha podle chuti, já jsem podávala s rýží, hodí se i těstoviny
Dle potřeby podlijeme trošku vodou. přikryjeme víkem nebo alobalem (matnou stranou ven) a pečeme
uzavíratelné misky, přidáme světlou sójovou omáčku a olej Do hluboké rozpálené pánve dáme lžíci oleje a maso
kuchyňským provázkem, osolíme, opepříme, potřeme olejem S papírem přeneseme roládu na plech nebo do pekáčku
Maso dáme do misky a do každého plátku vmasírujeme olej Každou kotletku mírně osolíme a okořeníme dle chuti
Špek nakrájíme na silnější špalíčky a dáme na cca 15-20 minut do mrazáku (lépe se s ním špikuje maso
nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme trošku oleje Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.
Dle potřeby přidáme ještě lžičku sádla a dohněda osmažíme Podáváme s chlebem, těstovinami nebo knedlíkem a ozdobíme
zprudka opečeme ze všech stran na troše rozpáleného oleje
Postup na játra : Do hrnce nalijeme olivový olej a
Vepřové maso nakrájíme na kousky a osmahneme s nakrájenými Osolíme, přidáme máslo a koření dle své chuti.
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového
Komu vadí kůže s tukem, tak odkrojí pryč, komu nevadí který je vhodný i na zapékání v troubě, na lžíci oleje
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového Podáváme s bramborovou přílohou, noky, rýží nebo těstovinami
Pečeme cca hoďku, sem tam podléváme výpekem a zbývajícím Dosolíme a dokořeníme dle svých chutí.
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Maso vložíme na rozpálenou pánev s olejem a zprudka