Dáme opéci na rozpálený olej, do kterého jsme nejprve Příloha podle chuti, já jsem podávala s rýží, hodí se i těstoviny
Dle potřeby podlijeme trošku vodou. přikryjeme víkem nebo alobalem (matnou stranou ven) a pečeme
uzavíratelné misky, přidáme světlou sójovou omáčku a olej Do hluboké rozpálené pánve dáme lžíci oleje a maso
kuchyňským provázkem, osolíme, opepříme, potřeme olejem S papírem přeneseme roládu na plech nebo do pekáčku
Maso dáme do misky a do každého plátku vmasírujeme olej Každou kotletku mírně osolíme a okořeníme dle chuti
Špek nakrájíme na silnější špalíčky a dáme na cca 15-20 minut do mrazáku (lépe se s ním špikuje maso
nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme trošku oleje Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.
Dle potřeby přidáme ještě lžičku sádla a dohněda osmažíme Podáváme s chlebem, těstovinami nebo knedlíkem a ozdobíme
zprudka opečeme ze všech stran na troše rozpáleného oleje
Postup na játra : Do hrnce nalijeme olivový olej a
Vepřové maso nakrájíme na kousky a osmahneme s nakrájenými Osolíme, přidáme máslo a koření dle své chuti.
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového
Komu vadí kůže s tukem, tak odkrojí pryč, komu nevadí který je vhodný i na zapékání v troubě, na lžíci oleje
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového Podáváme s bramborovou přílohou, noky, rýží nebo těstovinami
Pečeme cca hoďku, sem tam podléváme výpekem a zbývajícím Dosolíme a dokořeníme dle svých chutí.
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Maso vložíme na rozpálenou pánev s olejem a zprudka
Na pánvi zprudka na troše oleje opečeme ze všech stran Pečeme cca 40-60 minut.
Vepřové koleno umyjeme a na prkénku si jej ostrým nožem
Vepřovou panenku omyjeme ve studené vodě a papírovou aby se plátky trochu překrývaly a položíme na to vepřovou
Dáme péci i česnek v alobalu. Maso pečeme ještě hodinu, poté odkryjeme a dopečeme
Na trošce oleje zpěníme cibulku. Na cibulku přidáme rozmačkané vepřové maso z konzervy
vcelku nasolíme, zlehka napepříme, přelijeme olivovým olejem
Slaninu nakrájíme na kostičky, kapii na širší proužky, česnek na plátky a šalotku na kolečka. Mrkev,