Průběžně prosypáváme pepřem, solí, gril. kořením - dle chutiDáme péct do mírně vyhřáté trouby.
Vykostěné vepřové koleno povaříme v osolené vodě s jen tolik, abychom měli dost na následné podlévání při
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom pokrájíme na hrubší nudličky a opražíme v rozehřátém sádle
Do mísy vložíme mleté vepřové maso, decentně zalijeme celého koření.Servírujeme s masovými kuličkami a těstovinami
Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji a přidáme nakrájené Pečeme do červena.
osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a lehce zakápneme olejem Poté plátky zprudka na oleji (sádle) z obou stran opečeme
minut.Podáváme s vařeným či pečeným bramborem nebo s těstovinami
Na sádle zpěnit cibuli, přidat pouze vepřové maso, osmahnout, nesolit, přisypat dle chuti mletou papriku
Na olivovém oleji orestujeme cibulku a sloupnutá pokrájená kostky) a naložíme předem (přes noc) do olivového oleje
Smícháme hořčici, med, šťávu a vložíme do ní kostky. Necháme asi půl hodiny odležet, dáme na pánev a
Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné pepřem a můžeme podávat.Podáváme s bramborem, rýží, těstovinami
Vyjměte žebra z marinády a zhruba hodinu je pečte v troubě při teplotě 170 stupňů v horkovzdušné při 150
Vložte do trouby; po dvaceti minutách vepřové polijte Vyjměte mřížku a položte vepřové přímo na pekáč.
Vepřovou pečeni řádně osolte a opepřete. Vepřové do něj vložte a opékejte ho dohněda ze všech
přidáme nastrouhaný zázvor a česnek, sojovou omáčku, olej V pánvi rozpálíme trochu oleje a masovou směs zprudka
Do olejem nebo sádlem vymazaného pekáče nasypeme hrubě předehřáté trouby na 190 stupňů na cca 50 minut, dle
Mandle dejte do pekáčku nebo na plech a na středně Smíchejte mandle s 1 lžičkou oleje, šunkou, česnekem