Plátky kýty okořeníme, zakápneme olejem a necháme na malé plátky, dáme do rozehřáté nádoby s trochou oleje
Rozpálíme hlubokou pánev, dáme sádlo, olej a játra opečeným bramborem, tatarskou omáčkou nebo dipem dle
Do pánve nebo kastrolu dáme olej a orestujeme nakrájené Dále si nakrájíme vepřovou kýtu na slabé nudličky a
Kolena předvaříme kvůli vykostění. Smícháme francouzskou hořčici a rozmačkaný česnek, zalijeme pivem
Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na malé kousky Uvařenou rýži rozdělíme na talíře, posypeme usmaženými vepřovými
Cibuli nakrájíme na jemno a mrkev na kolečka. Vložíme do pomalého hrnce, přidáme ve 2 lžících vody rozpuštěný
Žebírka nakrájíme na proužky podle kostí a opraná dáme vařit do vroucí vody. Když se začne tvořit pěna
Pak na každý plát masa navršíme lžící vaječnou směs V tlakovém hrnci rozpálíme trochu oleje, přidáme nadrobno
Vepřové jazyky uvaříme doměkka v okořeněné vodě. V kastrůlku rozpustíme máslo společně s olejem.
V pánvi rozpálíme olej, maso na něm ze všech stran opečeme, odložíme stranou, slijeme olej a výpek rozvaříme
Panenku rozkrojíme na polovinu, špalík rozkrojíme na plátek,který rozklepeme,mírně posolíme,popepříme
připravené marinády, promícháme znovu a do ní přimícháme vepřové všechno přendáme do pekáčku, přilijeme vodu a dáme péct
Přilijeme trochu oleje, rozmarýn, tymián a rozmáčklé Dáme na ni kapku oleje a nakrájené kusy masa.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky nebo i na kostičky nejlépe Wok - si rozpálíme trochu slunečnicového oleje
Cibuľu narežeme nadrobno a krátko orestujeme na oleji Podlejeme trošinkou vývaru, len aby sa mäso neprichytilo
Maso pokrájíme na nudličky, cibuli nahrubo. Smícháme se všemi ostatními surovinami, urovnáme do sádlem
Vepřovou krkovičku nakrájíme na silnější plátky a maso hotové vyndáme jej z hrnce a šťávu zahustíme dle
medailonky, lehce osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem
rozpálenou pánev dáme rozpustit kousek másla a trošku oleje osolíme, opepříme, přidáme trošku kari a sójové omáčky dle