Klobova vepřová pečeně
omyjeme, protkáme špekem, nasolíme, posypeme kořením na vepřovou pečeni a zprudka osmahneme na pánvi ze všech stran
Chatařské vepřové žebírko
Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme a opečeme na tuku. Potom je vyjmeme, do vypečené šťávy přidáme
Ohnivé vepřové kotlety
Vepřové kotlety nařízneme po obvodu a u kostí, jemně Při dušení podléváme vývarem.
Vepřová kýta Moravanka
Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. vložíme do pekáče, zalijeme Moravankou a v troubě pečeme
Vepřové dušené v zelenině
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých nasekanými rajčaty a čubricou (případně adžikou) dle
Vepřová žebírka Balkán
Maso osolíme, okořeníme pepřem. Opečeme na tuku do měkka, pokud děláme žebírka dopečeme v troubě.Na výpeku
Přírodní vepřové maso
Vepřové maso nakrájané na plátky naklepeme, osolíme okořeníme, potřeme Worchestrovou omáčkou a osmažíme na oleji
Vepřové pečené na mléce
Maso opečeme na oleji v pekáči, přidáme nadrobno nakrájenou při střední teplotě asi 1,5 hodiny.
Rizoto s vepřovou konzervou
Dáme vařit vodu. Až se voda bude vařit, vložíme rýži podle návodu na obalu. Pokud používáme sypanou rýži
Vepřová polévka po čínsku
Maso nakrájíme na nudličky a v osolené vodě vaříme s pepřem, masoxem a feferonkami.Nakrájíme zeleninu
Marinovaná vepřová krkovice
Asi půl šálku oleje smícháme s kořením, přidáme stejné Pečeme nejlépe na mřížce pod grilem.Podáváme s rýží
Vepřová játra obalovaná
Vepřová játra omyjeme a připravíme si slabší plátky Na pánvi si nalejeme drobet oleje a smažíme je cca
Vepřová roláda na rajčatech
Maso omyjeme a rozkrojíme přes vlákno na stejnoměrný plát Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a přikryté pečeme
Vepřové kostky v karamelu
Vepřové maso nakrájíme na stejné kostky, velké asi přilijeme polovinu vývaru.Pak dosolíme a přidáme dle
