Jehněčí kýta pečená s divokým kořením
V hmoždíři si rozdrtíme divoké koření s čerstvými Omyté maso osolíme a potřeme směsí koření a bylinek
Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením
vložíme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme veškeré koření Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením podáváme s
Pečené uzené koleno na divokém koření
, koření a vývaru doměkka. Úspěšnost tohoto receptu je ve správném výběru vepřového
Vepřová plec na černém pivu se žampiony
Knorr, přidáme maso, bobkový list, jalovec a nové koření , podlijeme pivem a přikryté alobalem dusíme, ke skoro
Trhaná vepřová plec nebo krkovice na pivu
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme chuti vmíchat přímo k trhanému masu.Trhané vepřové
Domácí chilli olej s aromatickým kořením
zahřívání buďte ostražití a průběžně se ujišťujte, že se koření Poté připravte mísu, umístěte do ní síto a do síta
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka Smícháme všechno koření na marinádu, s tím, že bylinky
Domácí knedlíčky jako od babičky
Podstatné je, aby se daly knedlíčky mokrými dlaněmi Vodu přiveďte k varu a poté knedlíčky vařte 5 až 10
Domácí polévkové koření
Vše kromě natě petrželky rozsekáme v mixéru na malé kousky. Můžeme buď dohromady, nebo zvlášť. Pak nakrájíme
Domácí houbové koření
už kam dávať a nestíhame jesť, používám na varenie len III. variant: Rozmixujeme len čisté vysušené nožičky
Domácí polévkové koření
Do studené vody dáme syrové kosti, z pečení i drůbeže, opečenou cibuli, všechnu zeleninu opranou a nakrájenou
Domácí paštikové koření
Nachystáme si celý černý pepř, nové koření, bobkový Domácí paštikové koření se používá k přípravě delikátních
Domácí kari koření
Všechny suroviny na kari koření smícháme. Domácí kari koření uzavřeme do vzduchotěsné kořenky
Domácí perníkové koření
Nakonec všechno koření smícháme dohromady. Domácí perníkové koření uchováváme ve skleněné dóze
Vepřové plecko dušené v mrkvi
Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké kostky, které osolíme a orestujeme na rozehřátém
Steak z vepřové kotlety s domácí majonézou
Příprava majonézy: Žloutky, olej, šťávu z citronu a Příprava steaku: Plátky krkovice potřeme olejem a necháme
Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém Potom si v trošce vývaru rozpustíme želatinu dle návodu
Vepřové plecko na divoko s houbami
Přidáme všechno koření včetně soli a rozkrájená rajčata Vepřové plecko na divoko s houbami podáváme s přílohou
Domácí cordon bleu
Maso si nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek poklademe šunku, sýr
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky