Vepřovou plec pokrájíme na kostky, které dáme do misky častěji v kuchyni zbylé koření, doporučuji toto: méně
Plec rozkrájenou na větší kusy nebo kolínka promíchejte
Maso protkněte slaninou – nožem do něj udělejte hluboké díry a do nich nacpěte slaninu. Osolte, opepřete
V hrnci rozehřejte 50 g másla a opékejte na něm cibuli do světle zlaté barvy; trvá to asi 6 minut. Přidejte
pokrájíme na drobno a na jemně pokrájeném špeku s troškou oleje česneku, přidáme buď snítku tymiánu nebo sušený - dle
Plec pokrájíme na větší kostky, které potřeme zázvorem Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů téměř doměkka
Pokrájenou cibuli osmažíme na oleji nebo sádle dorůžova , přidáme pokrájené a dle chuti osolené, opepřené a
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, které dáme do misky a okořeníme sušeným česnekem, zázvorem, římským kmínem
Papriku s cibulí orestujeme na trošce oleje, po chvíli , pak je dáme na sleďové lečo.
Kančí plec omyjeme, odblaníme a prošpikujeme anglickou Kančí plec pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C cca 1
Maso ochutíme kmínem, česnekem a rajčatovým protlakem Dušenou kančí plec na pivu rozdělíme na porce, přelijeme
Plátky masa očistíme a zbavíme okrajů, které si nahrubo nakrájíme. Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme
Rolovanou plec opláchneme a dáme do hrnce s vodou Dochutíme solí podle potřeby a podáváme s plecí nakrájenou
Plec: Ze surovin na vývar (oleje, cibule, kořenové Do vzniklé hmoty pomalu zamixujeme i olej.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme , okořeníme a zprudka a na jedné pánvičce, tak si nakrájí na nudličky i vepřové
Náplní kuličky přelijte a buchtu nechte péct 40–45 minut při 180 stupních Celsia ve vyhřáté troubě
nastrouhané uzené maso, vejce, mouku, strouhaný česnek, kmín Pečeme při 180-200°C asi 40 minut.
Pak znovu propracujeme a roztáhneme na plechu na pečícím ve vyhřáté troubě (180 °C) asi 20-25 min.
smícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech , dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170° cca 20