Zeleninové lečo na zimu
Olej rozehřejeme, jako první přidáme cibuli a chvíli hrnce s teplejší vodou a sterilujeme cca 20-25 minut při
Rybí filé na leču
osolíme a zprudka opečeme z obou stran na rozpáleném oleji zaprášíme troškou mouky, osmahneme, přidáme trochu vody, lečo
Krémeš z medových plátů
2 pláty položíme na plech, trochu mlieka dáme variť Navrstvíme na medové pláty.
Moučníček plný ovoce
kousky a jemně vmícháme do těsta, pak vylijeme na plech s pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě
Bylinkové minutky z plecka
Hlubší misku vytřeme olejem, přidáváme postupně maso , pár kapek oleje, přidáme trochu bylinek, špetku soli
Plecko ve slaninové omáčce
Rozpálíme olej v hrnci a maso osmažíme nejdřív stranou Necháme provařit cca 20 min.
Špagety s mořskými plody
K receptu doporučuji tenké špagety (3 min.) 3) ve velké pánvi wok si rozehřejte menší množství sezamového oleje
Dort, který plní přání
Pečeme při 160 stupních asi 30 minut. Vychladlý korpus rozřízneme na tři pláty.
Bylinkovo-česnekový olej
česneku oloupat, rozpůlit, feferonku rozpůlit, semínka pryč proužky, omýt rozmarýnu, do ozdobné lahve, zalít olejem
Jamajský rumový punč
Velký džbán naplňte ze 3/4 ledem. Do ledu můžete zamrazit drobné letní ovoce jako
Dukka s novým olivovým olejem
V pánvi nasucho krátce opražte římský kmín a koriandr Vedle nalijte olivový olej.
Salát s plody moře
Plody moře vařte na páře 2–4 minuty, až se mušle otevřou Ještě teplé plody moře promíchejte s prošlehanými
Bylinkový olej s rozmarýnem
Ale pozor – olej nesmíte přepálit! Olej vydrží v lednici až 2 měsíce.
Lečo s volským okem
V těžké pánvi zahřejte olej, vmíchejte cibuli, papriku K leču doporučujeme podávat bílý jogurt ochucený
Hřebenatky s koprovým olejem
citronovou kůru a vymačkanou šťávu a olivový olej grilu nebo grilovací pánvi potřené máslem nebo olejem
Bylinky mražené v oleji
Naplňte jimi tvořítka na led do 2/3. Zalijte olivovým olejem nebo rozpuštěným máslem
Voňavý vinný punč
Zapíchněte 3 hřebíčky do každého proužku pomerančové kůry. Dejte je do hrnce spolu s červeným vínem,
Červený chilli olej
Prostě a jednoduše nalijete olej do vhodné uzavíratelné Můžete olej i před tím trochu ohřát, ale není to nutné
Omeletka plná dobrot
Nejdříve připravíme a nakrájíme suroviny na plátky či kolečka, kromě šunky a jarní cibulky. Dále do
Tunel plný chutí
Plech si vyložíme pečícím papírem a nalijeme na něj Pečeme při 180°C cca 10 – 12 min.
Plná cibulačka po francouzsku
toastového chleba vykrojíme (libovolný tvar), osmahneme na oleji Při podávání dáme do polévky na talíři toasty se sýrem