Pomazánka z pečeného vepřového masa
Maso, hořčici a brambory rozmixujeme ponorným mixérem do hladké pomazánky. Cibuli a kapii nakrájíme
Chilli con carne z vepřového
Cibuli nakrájíme na hodně jemno, maso na drobno. Cibuli osmahneme, přidáme maso, orestujeme, nasypeme
Vepřový guláš na smetaně s paprikami
kostičky a přidáme k masu, dále přidáme koření, česnek a kmín
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou
Plátky masa nenaklepáváme, jen potřeme lehounce olejem Osolíme je, lehce opepříme a opečeme na další trošce oleje
Pečený vepřový hřebínek s fenyklem
5 mm platky.My sme ho dali na rozohriaty olivovy olej Dali piect do rozohriatej rury cca 30 minut dokial
Vepřový perkelt se zelím (Székelygulyás)
Vepřové maso nakrájíme na kostky o hraně cca 2 cm. Maso osolíme, přidáme kmín, feferonku a utřený česnek
Vepřový bok na černém pivě
Vepřový bůček, snažte se vybrat bůček, který má z jedné Maso pečeme na spodní mřížčce a každou hodinu přilijeme
Vepřový řízek s polníčkovým salátem
V pánvi rozpalte olej a řízky na něm smažte z v misce, přidejte šťávu z citronu a olivový olej
Vepřová krkovice s čočkovým salátem
kapary a pečené papriky s 1 lžičkou olivového oleje fenykl opéká a čočka ještě vaří smíchejte v míse
Vepřový řízek s křenem a hořčicí
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme. Z jedné strany potřeme hořčicí z na druhou stranu dáme vrstvu
Pečený vepřový ořez na bylinkách
Do pekáčku si nalijeme asi 100 ml oleje, přidáme cibuli Druhý den znova promícháme přikryjeme pekáček a dáme péct
Vepřový ořez s patisonem a paprikou
Maso si upravíme na přibližně stejné kusy, cibule si nakrájíme na měsíčky, papriku na proužky a patison
Vepřový řízek s rebarborovým zelím
Přisypte zelí, rebarboru a kmín, zamíchejte a chvíli Nařízněte kraje, aby se řízky nekroutily, a mírně
Vepřový šašlik s ředkvičkovým dipem
přetáhněte plastovou fólii a nechte v lednici odležet nejméně Cibuli nakrájejte na klínky a rozdělte na jednotlivé
Vepřový ramen (silný vývar)
Každý si přidá omáčky dle chuti, já dávám od oka, asi Nakonec uvaříme nudle na ramen dle návodu, vejce na
Uzený vepřový ocásek v PH
Celé jablko nakrájíme na osminky a stejně tak oloupanou cibuli. Oškrábanou mrkev nakrájíme na kolečka
Vepřový guláš se žampiony a slaninou
V hluboké pánvi rozehřejeme sádlo /olej a zpěníme na Podle druhu masa 30-45 min.
Polévky z vepřového kolene (nebo masa)
Uvaříme vepřové koleno a stáhneme z něho kůži. Polévka s vepřovým masem a zeleninou - Japonsko: Vepřové
Roláda z vepřového masa se zelím
Maso si rozkrojíme na plát a naklepeme. měkka přibližně 90 min.