Vepřový bok na černém pivě
Vepřový bůček, snažte se vybrat bůček, který má z jedné Maso pečeme na spodní mřížčce a každou hodinu přilijeme
Vepřový řízek s polníčkovým salátem
V pánvi rozpalte olej a řízky na něm smažte z v misce, přidejte šťávu z citronu a olivový olej
Vepřová krkovice s čočkovým salátem
kapary a pečené papriky s 1 lžičkou olivového oleje fenykl opéká a čočka ještě vaří smíchejte v míse
Vepřový řízek s křenem a hořčicí
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme. Z jedné strany potřeme hořčicí z na druhou stranu dáme vrstvu
Pečený vepřový ořez na bylinkách
Do pekáčku si nalijeme asi 100 ml oleje, přidáme cibuli Druhý den znova promícháme přikryjeme pekáček a dáme péct
Vepřový ořez s patisonem a paprikou
Maso si upravíme na přibližně stejné kusy, cibule si nakrájíme na měsíčky, papriku na proužky a patison
Vepřový řízek s rebarborovým zelím
Přisypte zelí, rebarboru a kmín, zamíchejte a chvíli Nařízněte kraje, aby se řízky nekroutily, a mírně
Vepřový šašlik s ředkvičkovým dipem
přetáhněte plastovou fólii a nechte v lednici odležet nejméně Cibuli nakrájejte na klínky a rozdělte na jednotlivé
Vepřový ramen (silný vývar)
Každý si přidá omáčky dle chuti, já dávám od oka, asi Nakonec uvaříme nudle na ramen dle návodu, vejce na
Uzený vepřový ocásek v PH
Celé jablko nakrájíme na osminky a stejně tak oloupanou cibuli. Oškrábanou mrkev nakrájíme na kolečka
Vepřový guláš se žampiony a slaninou
V hluboké pánvi rozehřejeme sádlo /olej a zpěníme na Podle druhu masa 30-45 min.
Polévky z vepřového kolene (nebo masa)
Uvaříme vepřové koleno a stáhneme z něho kůži. Polévka s vepřovým masem a zeleninou - Japonsko: Vepřové
Roláda z vepřového masa se zelím
Maso si rozkrojíme na plát a naklepeme. měkka přibližně 90 min.
Asijský pečený vepřový bůček
a dáme na pečící plech. upečení, dle velikosti bůčku, cca 2-3 hodiny.
Vepřový guláš s mletým masem
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na drobno. Rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli a smažíme do zlaté
Pečený vepřový bůček na cibuli
Maso osolíme, posypeme kmínem a do zářezů vtlačíme Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Veprova panenka ala basta
plátky, osolíme, opepříme a dáme na pánvičku s trochou oleje Do výpeku si dáme trochu oleje, přidáme trošku mouky
Sertéspörkölt – Vepřový perkelt s tarhoňou
Perkelt: Očištěné maso nakrájíme na 2 cm kousky. Osmahneme cibuli na sádle až zesklovatí, a zaprášíme
Pomazánka z vepřového masa 1
Vepřovou konzervu pokojové teploty otevřeme a obsah Přidáme cibuli, vejce, majonézu, česnek, opepříme dle