Maso nakrájené na plátky naklepeme. Připravíme omáčku. V hlubokém talíři rozšleháme 2 vejce, lžičku
Koleno vaříme nejlépe v tlakovém hrnci aspoň 40 minut. Pak jej vyjmeme a do silného vývaru přihodíme
Přihodíme papriku a přidáme na kostky nakrájené vepřové Vepřový guláš podáváme s houskovým knedlíkem.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Závitky shora ještě trochu posolíme a posypeme drceným kmínem
Maso opečeme zprudka na oleji, jen aby se zatáhlo. Pečeme přikryté 35-40 minut a poté odkryté ještě asi
Špek nakrájíme na drobné kousky a dáme na olej do širokého kastrol na hořák, vložíme na tenko pokrájené cibule s kmínem
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Na oleji na který jsme dali 1 bobkový list a 1 nové
Vložíme do horkého oleje (ne rozpáleného), olej musí Smažíme z obou stran asi 3-4 min.
Do misky dáme olej, prolisovaný česnek, bylinky, sůl Při grilování průběžně otáčíme.
lžíci sladké papriky a protlaku, lžičku drceného kmínu (vepřové) do měkka, ale ne moc úplně měkké, aby se
Kotletky si pořádně rozklepu, každou zvlášť dám na plát Obojí peču zároveň a do 30 min je jídlo hotové :-)
Vepřové maso si nakrájíme na menší nudličky, okořeníme Potom přilijeme trochu olivového oleje, mícháme dvěma
Vepřové mleté maso osolíme, opepříme a přidáme do Sýr necháme při pokojové teplotě změknout.