Dochutíme olivovým olejem, octem, solí a pepřem. Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Vepřové ragú na smetaně Do hrnce s horkou vodou postupně Jakmile se začne voda vařit, přidáme vepřové kostky
Dušená vepřová kýta Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme Po vyndání z vody pokapeme olivovým olejem.
Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky Servírování Na talíř naservírujeme porci pečených brambor, vepřovou
Přilijeme olej a ocet, znovu propracujeme a necháme přidáme odštěpky z tvrdého dřeva, které jsme alespoň 30 min
každé strany na grilovací pánvi s trochou olivového oleje Celé jídlo pokapeme olivovým olejem.
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme Posypeme kmínem a přikryjeme pokličkou.
Vepřové výpečky Omytou vepřovou krkovici nakrájíme Servírování Vepřové výpečky podáváme spolu se sladkými
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso olivovým olejem.
Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle červeným vinným octem, přilijeme víno a ochutíme kmínem
Vepřové steaky: Vepřovou pečeni nakrájíme na silnější plátky, lehce naklepeme, pokapeme olivovým olejem,
Orestujeme je na rozpálené pánvi s olivovým olejem Omyté a osušené vepřové řízky zlehka naklepeme, osolíme
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
česnek, omytý a osušený špenát a 200 ml olivového oleje Vepřovou panenku rozdělíme na přibližně stejně velké
Vepřovou krkovici dáme do pekáče, ve kterém ji budeme později péct.
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme Servírování Na talíř servírujeme vařené brambory a 2 plátky vepřových
Špikovaná vepřová kýta Slezskou klobásu oloupeme a Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme.
Potřebujeme párátka pečicí papír Postup Vepřovou Sušená rajčata okapeme od přebytečného oleje, nakrájíme
Přendáme na plech a přidáme přepůlené stroužky česneku Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky zlehka
papriky alebo čili, mletej rasce a smažíme asi 5 min podlejeme horúcou vodou a dáme variť do kuchty asi na 20 min
Vepřové maso pokrájíme na kostičky. pokrájenou na malé proužky, česnek, chilli dochutíme dle
Plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka Pečeme na 200 °C, dokud není měkké.