Sojové kostky na kmínu a pivu
Dle potřeby podléváme.Nakonec zahustíme tmavým chlebem bez kůrky a 10 minu povaříme.
Domácí světlý bochník s kmínem
Prosátou mouku smícháme se sušeným droždím, solí a kmínem při 180°C dohněda (asi 45 minut).Hotový na poklepání
Máslový candát s kmínem a česnekem
V pánvi rozpustíme máslo, na kterém osmažíme osolené a pokmínované filety candáta. Smažíme nejprve kůží
Teplá vajíčková pomazánka s kmínem
Když vajíčka trochu ztuhnou, vsypeme kmín, nastrouhanou Teplou vajíčkovou pomazánku s kmínem ihned mažeme na
Marinovaná ryba s římským kmínem
a oleje vyšleháme marinádu. Nakonec marinovanou rybu s římským kmínem osolíme,
Pečené kuře se slaninou na kmínu
Olejem vymažeme dno pekáče a vyskládáme slaninou nakrájenou Kuře se slaninou na kmínu pečeme 50 minut zakryté,
Kuřecí řízky s kmínem a špeclemi
Na marinádu smíchejte v míse česnek, papriku a kmín Řízky smažte ve větší vrstvě oleje z každé strany 3
Nakládaná mrkev s římským kmínem
Římský kmín nasucho opražíme na pánvi. Ocet, vodu, cukr, sůl a římský kmín spolu svaříme.
Pečené hranolky s římským kmínem
Hranolky rozložíme na pečicí plech a dáme péct do trouby Pečeme asi 45 minut dozlatova.
Špalíky z telecí plece se smetanovým krémem s estragonem a s kapary
Na rozehřáté máslo vložíme do hrnce na tenká kolečka pokrájené šalotky a jak zesklovatí, přidáme maso
Dušená jehněčí plec, krémový špenát & placky ze škubánků
Jehněčí plec rozkrájejte na 4 nebo 8 kostek. opepřete a opečte ze všech stran na rozpáleném oleji
Polévka z červeného zelí s kmínem a křenem
Vsypte cibuli, řapíkatý celer a kmín plus špetku (Můžete ji ještě protřít přes síto pomocí
Rychlý koláč na plech s drobenkou
(plech 30 x 40) Smícháme si libovolnou náplňí a rozetřeme Pečeme asi 30 - 40 minut, při 190 st.
Zelník s mletým masem na plechu
Připravíme větší plech s pečícím papírem. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 st. do zlaté
Propíchnutý palec, marinovaný až po grilování
marinádu ze všech uvedených surovin kromě římského kmínu obou stran na grilovací pánvi nebo na grilu potřené olejem
Broskvovo - tvarohová buchta - plech
Smícháme vejce, olej, jogurty, cukr a přidáme mouku Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný hlubší plech
Sekaná na plechu se šťouchanými bramborami
Vložíme na olejem vymazaný plech a pečeme asi 30 minut při 200°C.
Ražniči na plechu vše v jednom
párky na špalíčky a konce nařízneme do kříže, aby se při Dáme péct do remosky. Občas promícháme.
Švestkový koláč na plech s drobenkou
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. do přehřáté trouby na 180 °C a pečeme 25 minut.