Červená řepa vařená s kmínem
Červenou řepu očistím, uvařím v osolené vodě s kmínem přejít varem, ochutím octem, solí a pepřem, přidám olej
Kuře pečené na másle s kmínem
V širšom kastroli rozohrejeme olej s maslom a jednotlivé Posypeme kmínom, podlejeme trochou vody, prykryjeme
Máslový candát s kmínem a česnekem
V pánvi rozpustíme máslo, na kterém osmažíme osolené a pokmínované filety candáta. Smažíme nejprve kůží
Sojové kostky na kmínu a pivu
Dle potřeby podléváme.Nakonec zahustíme tmavým chlebem bez kůrky a 10 minu povaříme.
Domácí světlý bochník s kmínem
Prosátou mouku smícháme se sušeným droždím, solí a kmínem při 180°C dohněda (asi 45 minut).Hotový na poklepání
Máslový candát s kmínem a česnekem
V pánvi rozpustíme máslo, na kterém osmažíme osolené a pokmínované filety candáta. Smažíme nejprve kůží
Teplá vajíčková pomazánka s kmínem
Když vajíčka trochu ztuhnou, vsypeme kmín, nastrouhanou Teplou vajíčkovou pomazánku s kmínem ihned mažeme na
Marinovaná ryba s římským kmínem
a oleje vyšleháme marinádu. Nakonec marinovanou rybu s římským kmínem osolíme,
Pečené kuře se slaninou na kmínu
Olejem vymažeme dno pekáče a vyskládáme slaninou nakrájenou Kuře se slaninou na kmínu pečeme 50 minut zakryté,
Kuřecí řízky s kmínem a špeclemi
Na marinádu smíchejte v míse česnek, papriku a kmín Řízky smažte ve větší vrstvě oleje z každé strany 3
Nakládaná mrkev s římským kmínem
Římský kmín nasucho opražíme na pánvi. Ocet, vodu, cukr, sůl a římský kmín spolu svaříme.
Pečené hranolky s římským kmínem
Hranolky rozložíme na pečicí plech a dáme péct do trouby Pečeme asi 45 minut dozlatova.
Špalíky z telecí plece se smetanovým krémem s estragonem a s kapary
Na rozehřáté máslo vložíme do hrnce na tenká kolečka pokrájené šalotky a jak zesklovatí, přidáme maso
Dušená jehněčí plec, krémový špenát & placky ze škubánků
Jehněčí plec rozkrájejte na 4 nebo 8 kostek. opepřete a opečte ze všech stran na rozpáleném oleji
Polévka z červeného zelí s kmínem a křenem
Vsypte cibuli, řapíkatý celer a kmín plus špetku (Můžete ji ještě protřít přes síto pomocí
Rychlý koláč na plech s drobenkou
(plech 30 x 40) Smícháme si libovolnou náplňí a rozetřeme Pečeme asi 30 - 40 minut, při 190 st.
Zelník s mletým masem na plechu
Připravíme větší plech s pečícím papírem. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 st. do zlaté
Propíchnutý palec, marinovaný až po grilování
marinádu ze všech uvedených surovin kromě římského kmínu obou stran na grilovací pánvi nebo na grilu potřené olejem
