Vepřová roláda s brokolicí a bramborami
Panenku podélně rozkrojíme tak, aby vznikl plát. Pečeme cca 80 minut, dle tloušťky masa.
Vepřové maso s ananasem po čínsku
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi
Orestovaná vepřová játra na rajčatech
naklepeme, okraje nařízneme. a na rozehřátém tuku nebo oleji
Vepřové medailonky na víně s fazolkami
opereme, odkrojíme konce a zprudka je osmahneme na oleji Potom je na mírném ohni opečeme v rozehřátém oleji
Vepřové na cibuli a hroznovém víně
Na větší pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou
Vepřová pečeně pod sýrovou krustou
Na pánvi ho na rozpáleném oleji ze všech stran prudce V misce rozmícháme tavený sýr, vejce, hořčici, sójovou
Toasty s pikantní vepřovou pomazánkou
kousky a v misce ho promícháme s vypečenou šťávou a olejem Bagetu nakrájíme na plátky a v troubě na plechu je
Vepřové kolínko na rozmarýnu se špenátem
Z česneku, oleje a soli umícháme marinádu, ve které až 2 a půl hodiny ve vroucí osolené vodě, poté je pečeme
Bambusová polévka s vepřovými žebírky
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna. Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme
Vepřová pečeně s jablky a zelím
Pečeme za občasného přelití výpekem a podlévání teplou omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme, na lžíci oleje
Vepřová kýta na myslivecký způsob
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou, po obou stranách opečeme
Marinované vepřové řízky s česnekem
okapat, obalíme ve strouhance a usmažíme v rozpáleném oleji
Vepřové maso s růžičkovou kapustou
Krkovičku omyjeme a nakrájíme na řízky. Ty naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném sádle je opečeme
Sladkokyselé vepřové nudličky s rýží
nudličky a osmažíme ho ze všech stran v hlubší pánvi na oleji
Vepřová krkovička s červeným zelím
Druhou cibuli nakrájíme, osmažíme na oleji, přidáme
Vepřová klobása s jelením masem
Znovu promícháme a plníme do vepřových střev, která Poté nakrájíme a podáváme s chlebem a hořčicí.
Vepřové kotlety s meruňkami a brusinkami
Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme , opepříme, pokapeme olejem a necháme v chladu asi
Vepřová roláda s pancettou a olivami
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme Přidáme kousky másla a pečeme asi dvě hodiny na 200
Vepřová pečeně s fíkovou marmeládou
ještě trochu vína, dále také kostičky másla a dáme péct
Vepřové steaky s ananasem a zázvorem
Na pánvi na rozpáleném oleji je zprudka po obou stranách
Vepřové kotlety se špenátem a jablky
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme olejem Na pánvi na rozehřátém oleji jej orestujeme, osolíme
Vepřová panenka s medovými jablky
Omytou a osušenou panenku osolíme, opepříme a potřeme olejem pivem a vývarem a v troubě předehřáté pouze na 90 °C pečeme