V misce smícháme koření, olej a maso do něj naložíme bramborovou kaší, ale přílohu si každý může zvolit dle
Pokud máme troubu vybavenou grilem, dáme na 5 minut pod gril, pokud ne, dáme dle zvyklostí vlastní trouby
Kuřecí křídla: osolíme, namočíme do olivového oleje Při grilování obracíme a potíráme olejem.
Rybu položíme na středně rozpálený gril (ideálně elektrický ji můžeme zabalit do alobalu a vložíme na klasický gril
Následně opečeme na grilu 2,5 minuty z každé strany dle tloušťky tak, aby plátky zůstaly propečené rare
Celý špíz potřeme grilovacím kořením v oleji a necháme Opékáme na grilu (ohni) dozlatova.
V misce nahrubo rozmačkejte fazole s olivovým olejem Krajíčky chleba zlehka opečte z obou stran na grilu
Pak osušíme, potřeme lehce olivovým olejem a dáme na grilovací pánev nebo gril.
Lilek nakrájejte na centimetrové plátky a ty ogrilujte – jen tak ‚nasucho‘ a z obou stran. Kukuřici grilujte
Marináda: česnek, všechno koření, citrónovou šťávu a olej Při marinování můžeme někokrát rybu otočit a potřít.Po
marinády nakládáme maso na grilování nejménně na tři Dá se s úspěchem použít na veškerá masa: vepřové, hovězí
Tatarku smícháme se zakysankou a dáme do toho tolik prolisovaného česneku, na kolik se cítí naše chuťové
Cibuli,špek nakrájíme na malé kousky a vše smícháme dohromady s kořením a masem.Necháme zaležet, tvoříme
Menší žampiony očistíme a rozkrojíme na polovinu. Zabalíme do tenkého plátku anglické slaniny a napíchneme
U drůbežích stačí několik hodin marinování, u vepřových grilování.Ogrilujte a při obracení buďte opatrní,
Nejdřív 1 stranu potřete olejem a dáme na gril. Po opečení do křupava, potřeme druhou stranu olejem
Zelenou a oranžovou papriku rozkrojíme, vyjmeme semeník, zabalíme do alobalu a chvíli grilujeme.Červenou