Zabitého a vykuchaného kapra vykostíme (dle chuti Každý kousek kapra potřeme olivovým olejem, osolíme
Klasy zbavíme šustí a povaříme je v osolené vodě téměř do měkka. Zchladíme. Máslo necháme změknout a
Rozpálíme gril, pokapeme oliv. olejem a každého pstruha Při grilování můžeme potírat marinádou.
Maso a housku sundám z grilu a naplním. housky, který nejdřív potřu majonézou.
Smícháme obě mletá masa, přidáme marinádu a kostičky cibule. Necháme v lednici alespoň 2 hodiny uležet
chcete pochutnat i teď v zimě, není potřeba oprašovat gril Stačí lehce olejem přetřít plochy sendvičovače, sýr
Cuketu oloupeme, rozpůlíme podél, vydlabeme dužninu uprostřed a nakrájíme na cca 0,5cm (nebo méně) silné
Nivu nastrouhat na hrubo, česnek prolisovat, vše smíchat, mléko přilít, když je dresing moc hustý.
Čtverec alobalu vytřeme olejem (pokud není v marinádě Já balíčky na gril pro jistotu vždycky balím ještě
Maso omyjeme, bůček nakrájíme na tenké plátky, nasolíme, opepříme a ponoříme do marinády ze sojové omáčky
Olivový olej, ocet, víno, posekané bylinky, sůl a Poté vyjmeme z marinády a poklademe na gril nebo grilovací
důkladně zabalíme do alobalu, položíme na rozpálený gril a pečeme z každé strany asi 5 minut.