dáme na rozpálený olej. rozmarýn vyjmeme a výpek můžeme použít na podlití masa při
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran Polijeme trochou oleje, osolíme a upečeme.
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle Poté už jen panenku vložíme na rošt grilu nebo do pekáčku
Brambory si uvaříme v osolené vodě, slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, smetanu, parmazán a vyšleháme
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Zprudka maso osmažíme na pánvi na rozpáleném oleji,
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý vývaru, vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C, kde pečeme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a po chvilce k ní přidáme i na nudličky nakrájené vepřové
Vepřové maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme Vše přelijeme vaječnou směsí, zakryjeme a dáme péct
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme kořením a roládu potíráme, přidáme vývar a víno a pečeme
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, Pečeme alespoň dvě hodiny, dle potřeby podléváme vývarem
Na pánvi orestujeme česnek, cibuli a polovinu žampiony- vše očištěné a nakrájené na kousky. Poté přidáme
Maso naklepeme, opepříme a opečeme na oleji. nalijeme na maso v pekáčku, přiklopíme a dusíme v troubě při
Na kousku másla smíchaného s olejem osmahneme na drobnou
Žebra nasolíme, opepříme a v pekáči pečeme asi 2 hodiny
nakrájíme na plátky a dáme do pekáčku vymazaného olejem Poté přidáme k maso, podlijeme vývarem a pečeme asi
Vezmeme na 1 cm nakrájené kotlety. Osolíme, opepříme a obalíme je v hladké mouce. V papinovém hrnci necháme
oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a na rozpáleném oleji
Pečeme za občasného přelití výpekem a podlévání teplou omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme, na lžíci oleje